陳永貴、袁隆平、李四光是解決中國(guó)人吃飯問(wèn)題的最大功臣

往事漫談　　

　　誰(shuí)是解決中國(guó)人吃飯問(wèn)題的最大功臣？
　　
　　中國(guó)人的吃飯問(wèn)題是在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的新中國(guó)解決的，相信絕大多數(shù)人都會(huì)承認(rèn)這一歷史事實(shí)。
　　
　　當(dāng)然也會(huì)有人說(shuō)，中國(guó)目前還沒(méi)有完全統(tǒng)一，言外之意是臺(tái)灣怎么著怎么著。確實(shí)，臺(tái)灣人的吃飯問(wèn)題是在國(guó)民黨統(tǒng)治時(shí)期解決的，想當(dāng)年，國(guó)民黨因?yàn)榻鉀Q不了國(guó)人的吃飯生存問(wèn)題，從大陸敗縮臺(tái)灣，臨走還卷走了國(guó)府的全部黃金和外匯儲(chǔ)備，有了這點(diǎn)家底，加上美國(guó)的支持，經(jīng)過(guò)二十多年的慘淡經(jīng)營(yíng)，到二十世紀(jì)七十年代末八十年代初的時(shí)候，終于解決了臺(tái)灣人的吃飯問(wèn)題，一度還被譽(yù)為什么“臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)”。可以看出，蔣記國(guó)民黨政權(quán)雖然沒(méi)有解決整個(gè)中國(guó)人吃飯問(wèn)題的能力，但解決中國(guó)一個(gè)省2000來(lái)萬(wàn)人口吃飯問(wèn)題的能力也還是有的。相比之下，共產(chǎn)黨則要偉大得多，我們完全有理由推斷，中國(guó)共產(chǎn)黨既然能夠解決大陸13億人的吃飯問(wèn)題，那要解決占中國(guó)2％人口不到的臺(tái)灣人的吃飯問(wèn)題自然不在話下。
　　
　　當(dāng)然今天主要不是和愛(ài)抬杠的人磨嘴皮，今天主要是想選出幾個(gè)代表，選出幾個(gè)在解決中國(guó)人吃飯問(wèn)題上功勞最大的人。因?yàn)楝F(xiàn)在時(shí)興排行榜之類(lèi)，如流行音樂(lè)排行榜，大學(xué)排行榜，歷史人物排行榜――例如美國(guó)佬搞的什么穆罕默德第一，秦始皇第十八，毛澤東第二十，華盛頓、拿破侖第二十幾、三十幾等等等等，排行榜滿世界都是，排幾個(gè)在解決中國(guó)人吃飯問(wèn)題上功勞最大的人有什么不可？
　　
　　那么，誰(shuí)是解決中國(guó)人吃飯問(wèn)題的最大功臣？我的看法是：陳永貴、袁隆平、李四光。
　　
　　在論證我的命題之前，應(yīng)該先回答兩個(gè)常識(shí)性問(wèn)題：
　　
　　第一個(gè)問(wèn)題：解決吃飯問(wèn)題的核心是什么？
　　
　　解決吃飯問(wèn)題的核心是充足的糧食供應(yīng)，在中國(guó)，則主要是糧食生產(chǎn)能力。中國(guó)不是新加坡那樣的彈丸小國(guó)，依賴(lài)國(guó)際貿(mào)易分工就可以解決糧食供應(yīng)問(wèn)題，中國(guó)是個(gè)大國(guó)，中國(guó)的糧食供應(yīng)必須依靠自己的生產(chǎn)能力來(lái)解決。
　　
　　第二個(gè)問(wèn)題：解決吃飯問(wèn)題的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
　　
　　我認(rèn)為，解決吃飯問(wèn)題的標(biāo)準(zhǔn)是糧食產(chǎn)量能夠隨著人口的增加而增加，隨著老百姓需求量的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，在耕地面積既定的條件下（耕地面積近年來(lái)還在不斷減少），主要是指單位糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)速度和老百姓的需求增長(zhǎng)趨勢(shì)相一致。
　　
　　下面開(kāi)始論證我的命題。
　　
　　我認(rèn)為，糧食生產(chǎn)主要依賴(lài)四個(gè)基本條件：一是土壤，二是氣候，三是種子，四是肥料。
　　
　　過(guò)去有過(guò)一個(gè)“農(nóng)業(yè)八字憲法”，是毛主席總結(jié)的，說(shuō)的是：“土、肥、水、種、密、保、管、工”八個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素，雖然很全面，很具體，也很有操作性，但一旦論證起來(lái)可能篇幅會(huì)比較長(zhǎng)，況且有些人一看到或聽(tīng)到毛澤東幾個(gè)字就頭疼，所以為了偷懶，也為了不得罪人，我干脆就把“八字憲法”拋到九霄云外，只講我自己的理解。
　　
　　第一，土壤和氣候。
　　
　　為什么把土壤和氣候一塊講？因?yàn)橥寥篮蜌夂蚨际羌Z食生產(chǎn)的自然條件，兩者之間又密不可分。一般來(lái)說(shuō)，土壤氣候條件好的地方，糧食生產(chǎn)總是要好過(guò)土壤氣候條件惡劣的地方，南方好于北方，平原好于丘陵山地。有辦法改變沒(méi)有？也有，比如對(duì)低產(chǎn)田進(jìn)行改造，比如修水庫(kù)防洪抗旱等，都屬于改變土壤和氣候條件的做法。但是歷代統(tǒng)治者在這方面的作為很小，幾千年來(lái)國(guó)人始終也擺脫不了靠天吃飯的宿命。直到二十世紀(jì)五十年代。
　　
　　新中國(guó)成立后，國(guó)家進(jìn)行了大規(guī)模的治水工程。淮河、黃河、長(zhǎng)江、運(yùn)河、遼河、松花江、珠江，七大流域都先后進(jìn)行規(guī)劃治理。不論筑壩防洪，修堰引水灌溉，國(guó)家參與程度，群眾動(dòng)員人數(shù)，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了大禹治水、李冰父子修都江堰、隋煬帝開(kāi)大運(yùn)河等歷代水利工程的總和。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1952年至1980年近三十年間，國(guó)家用于水利的資金近800億元，其中地方及社隊(duì)自籌近百億元，整修、新修堤防、圩垸、海塘165,000公里，疏浚整治排水河道，開(kāi)辟排水出路；修建大型水閘241座；建成大、中小型水庫(kù)56,000萬(wàn)座（另有資料顯示為83000座。僅淮河治理就修建了3400座水庫(kù)。當(dāng)然解放前也有大中型水庫(kù)23座），塘壩640萬(wàn)處，總庫(kù)容量達(dá)4000億立方米（包括電力投資的庫(kù)容1100億立方米）；建設(shè)萬(wàn)畝以上灌區(qū)5000多處；機(jī)電排灌動(dòng)力由解放初的9萬(wàn)多馬力發(fā)展到7000多萬(wàn)馬力；機(jī)電井從零開(kāi)始發(fā)展到209萬(wàn)眼；水利結(jié)合發(fā)電裝機(jī)900萬(wàn)千瓦。其中1958年開(kāi)工的的濞史杭灌區(qū)是全國(guó)最大的灌區(qū)，灌溉面積1200萬(wàn)畝，主要受益區(qū)是安徽和河南，在1973年全面投入運(yùn)營(yíng)。
　　
　　這些水利工程的興建，初步控制了普遍的洪水災(zāi)害，牢牢縛住了黃河，穩(wěn)定了七大流域。另外，經(jīng)過(guò)二十年的努力，全國(guó)灌溉面積由解放初的2.38億畝發(fā)展到7.1億畝，灌溉耕地的糧食產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的三分之二；初步治理了易澇地2.6億畝，占全部易澇耕地面積76%。
　　
　　紅旗渠大家都知道，這里就不再羅嗦了。
　　
　　新中國(guó)的興修水利和農(nóng)田水利化建設(shè)是開(kāi)天辟地的事業(yè)，是世界史上規(guī)模最宏大、最波瀾壯闊的改造土壤、改造氣候條件運(yùn)動(dòng)（當(dāng)然作用、意義遠(yuǎn)不在此），如果在這中間選英雄人物，無(wú)疑可以列出好多好多，但如果要選一個(gè)代表，我認(rèn)為陳永貴是當(dāng)之無(wú)愧的第一人選。
　　
　　第二，種子。
　　
　　關(guān)于種子，其實(shí)沒(méi)有什么可說(shuō)的。在幾千年的農(nóng)業(yè)史上，糧種質(zhì)量一直在低水平上徘徊，糧食單產(chǎn)從來(lái)沒(méi)有過(guò)質(zhì)的提高。使種子質(zhì)量獲得質(zhì)的飛躍的代表性人物是“雜交水稻之父”袁隆平、“中國(guó)小麥之父”李振聲等，其中袁隆平聲名最著。（事跡昨晚電視剛播過(guò)，網(wǎng)上也是鋪天蓋地，這里從略）
　　
　　第三，化肥。
　　
　　由于傳統(tǒng)農(nóng)家肥肥力有限，所以幾千年來(lái)糧食作物一直是營(yíng)養(yǎng)不良，老百姓雖然積肥刨糞，辛苦得很，但效果總是不佳，所謂“四海無(wú)閑田，農(nóng)民猶餓死”。化肥的使用使這一切都得到了根本的改變。
　　
　　那么，化肥是什么？化肥是石油的副產(chǎn)品，沒(méi)有石油，也就沒(méi)有化肥。那么這中間誰(shuí)功勞最大？那自然是“石油之父”李四光了。
　　
　　李四光的橫空出世，使中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)跨越了傳統(tǒng)的自然畜力農(nóng)業(yè)而初步進(jìn)入石油農(nóng)業(yè)階段，這是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史上質(zhì)的飛躍。（哎！大慶油田、勝利油田要是早十年二十年發(fā)現(xiàn)該多好，那樣中國(guó)六十年代初的饑荒就可以避免）
　　
　　什么是石油農(nóng)業(yè)？下面有一段資料，是從網(wǎng)上下來(lái)的：
　　
　　“石油農(nóng)業(yè)”是以美國(guó)為代表的高投入、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式。這一模式之所以被稱(chēng)為“石油農(nóng)業(yè)”，是因?yàn)樗罅康厥褂靡允彤a(chǎn)品為動(dòng)力的農(nóng)業(yè)機(jī)械，大量使用以石油制品為原料的化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用化學(xué)品。機(jī)械化和化學(xué)化是這一農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式的共同特點(diǎn)。
　　
　　以美國(guó)為例，1920年到1990年，美國(guó)的拖拉機(jī)數(shù)增加了18倍，農(nóng)用卡車(chē)增加了24倍，谷物聯(lián)合收割機(jī)增加了165倍，玉米收獲機(jī)增加了67倍。1970年農(nóng)用化學(xué)品的使用量是1930年的11.5倍。1990年化肥的使用量為1946年的6．1倍。與此同時(shí)，美國(guó)農(nóng)業(yè)的投入結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化。1920年農(nóng)業(yè)投入中勞動(dòng)、不動(dòng)產(chǎn)、資本三者之間的比例為50∶18∶32，這一比例到1990年變?yōu)?9∶24∶57。
　　
　　農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，使美國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平有了大幅度的提高。從1930年到1990年，美國(guó)的小麥單產(chǎn)提高了1．45倍，棉花單產(chǎn)提高了2．57倍，土豆單產(chǎn)提高了3．48倍，玉米單產(chǎn)提高了5．12倍。1950-1975年美國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率提高了2.4倍；每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力所能供養(yǎng)的人數(shù)，1910年為7．1人，1989年增加到98．8人。農(nóng)產(chǎn)品商品率1910年為70％，1979年已達(dá)到99.1％。同時(shí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同農(nóng)產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料制造、供應(yīng)之間的聯(lián)系日趨緊密，農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化、社會(huì)化程度也有了大幅度的提高。
　　
　　美國(guó)的這場(chǎng)“石油農(nóng)業(yè)革命”不僅使美國(guó)的農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化，而且還促成了人類(lèi)歷史上第一次全球范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化努力。從發(fā)達(dá)國(guó)家到發(fā)展中國(guó)家，“石油農(nóng)業(yè)”迅速成為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式。60年代末的世界糧食首腦會(huì)議確立了這一模式是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路，并把它作為此后二十年改變?nèi)蚣Z食供應(yīng)緊張、消滅饑餓的主要措施。這一努力的積極成果是大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，世界養(yǎng)活了比原來(lái)預(yù)期多10億以上的人口。
　　
　　以上就是我的論證，雖然羅嗦了點(diǎn)，但自認(rèn)為還經(jīng)得起推敲，陳永貴、袁隆平、李四光確實(shí)是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史上劃時(shí)代的里程碑式的人物。有時(shí)我就想，這樣偉大的人物如此集中地同時(shí)出現(xiàn)在二十世紀(jì)五十至七十年代的中國(guó)（他們最主要事跡的形成時(shí)間），真是中國(guó)人的福氣。

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