這是在我任北京植物學(xué)會理事長期間發(fā)生的事。有一天我接到北京林業(yè)大學(xué)一植物學(xué)教授的電話,說北京電視臺找她,說是一郊區(qū)農(nóng)民在二鍋頭酒里泡了幾年的人參在酒瓶里不僅發(fā)芽長出了新葉,而且還開了花,電視臺請她給以科學(xué)解釋。她說她搞不明白,推薦電視臺找我,問我可能是怎么回事。我問她看過沒有,他說她看到了,確實人參上面有新葉也有花蕊。當(dāng)時電視臺記者就接過電話讓我給以科學(xué)解釋,我說我要親自看看才能說出可能是怎么回事,記者一心想讓我在電話上給予解釋,我就堅持沒看到無法推測。于是記者答應(yīng)另找時間找我,我也同意了。
第二天,我正與老伴在商場買東西,突然接到北京電視臺記者的電話,問我能不能馬上到他們電視臺去接受采訪,我說我當(dāng)時沒時間,又問我能不能到我家采訪,我說我正在商場陪老伴買東西回不了家,能不能改天再采訪。他又問我在哪個商場,我告訴他后他就提出他們現(xiàn)在就到商場采訪,我只好同意了。不久他們就到了商場在一樓找了個店面開始采訪。我看到一個50多歲的老婦人和一個十幾歲的孩子抱著一個大的泡酒的玻璃罐子,放到桌上后我就仔細(xì)觀察,從遠(yuǎn)處看確實像是酒中的人參長出了新枝和葉,也像是有花蕊。但近處一看所謂的花蕊只是一種百合科植物的果實,我知道人參是五加科植物。但我沒有動聲色,爭得所有者同意后將酒罐子打開,我還沒發(fā)現(xiàn)接口,我就問那老婦人我能不能拿出來看看,他表示可以,我就請售貨員找來一雙一次性筷子,我用筷子輕輕一提,人參上面的綠色莖葉和果實就與人參分開了,下面是一切得很平的茬,中間還有一個洞,再看人參上面還插著一根牙簽。記者拍下了全過程,并將洞和牙簽放大拍了特寫鏡頭。他們問我怎么發(fā)現(xiàn)是造假的,我告訴他們,人參是五加科植物,上面是百合科植物(具體什么植物我鑒定不出來),而且她們說的花蕊根本不是花蕊而是百合科的果實。第二點我們知道二鍋頭酒的酒精濃度是60°,我們用于消毒的酒精是70°,植物在這里面存活的可能性幾乎沒有,在屋里光那么弱,即使有植物發(fā)芽也不可能長那么綠那么壯。當(dāng)天晚上記者就又打電話給我,說既然是假的,電視臺是不是就不播了,我也同意了。但當(dāng)我到院里與幾個老朋友一起散步時說到此事,他們說現(xiàn)在造假的太多,應(yīng)該播出揭露他們,免得老百姓上當(dāng),而且有人說以前在一個電視臺播出過類似報道,說酒里的人參發(fā)了芽,我也記起有此事。我當(dāng)即回家又給那記者打了個電話,說明了我們的意見,他們也同意了。我把此事也告訴了林業(yè)大學(xué)那位教授,她說她覺得既然是電視臺來找的,他們應(yīng)該仔細(xì)看過,根本就沒想到會造假,但用植物學(xué)知識又解釋不通,所以才推薦電視臺找我。
電視臺沒告訴我什么時候播出,我也沒問,所以播出時我也沒看到。但有一天我到學(xué)校后好多人告訴我,他們前一天晚上看到北京電視臺播出了我揭露造假的報道。他們告訴我,主持人說我不愧是專家,造假者做得像真的一樣也沒有騙過我的眼睛。還有人說林大那位教授怎么那么差勁,這樣的假也看不出來。我告訴他們,林大那位教授是教形態(tài)學(xué)的對分類不熟悉,另外她也太信任電視臺,根本沒往造假上想。我也不是什么慧眼,只是我接觸社會多一些,見的造假多一些。另外雖然我也不是搞植物分類的,但一直對分類有興趣,而且?guī)W(xué)生的植物學(xué)野外實習(xí)十幾年,對一些主要大科的特征熟悉,又多次見過人參的植株和花,不然的話我也可能上當(dāng)。另外我堅信一點,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),所以我一直堅持要親自觀察,絕不根據(jù)別人的口頭描述做推測(這卻是記者希望我干的)。我相信據(jù)我的植物學(xué)知識,在這個層次上我可以鑒別。但離開我的專業(yè)范圍可就不敢說了。
一個人的知識是有限的,不可能什么都知道,也不可能因為當(dāng)了教授,特別因某些原因成了全國有名的,甚至是全世界有名的教授或成了院士,或獲得了什么大獎后就什么都知道了,他所熟悉的也就是他搞研究的那個很小的范圍。所謂知識面寬,也就是除了自己研究的范圍外對相關(guān)領(lǐng)域也知道點,而不可能比人家搞這個專業(yè)的還懂得多,這是因為一個人的精力是有限的。我自己對生物學(xué)較熟悉,對植物學(xué)更熟悉,對植物解剖學(xué)最熟悉,對植物的形成層就尤其熟悉。就是科學(xué)院院士、原北大校長許智宏的研究生要研究生長素運輸抑制劑對形態(tài)發(fā)生的影響也要到我實驗室請我?guī)兔Γ褪侵锌圃涸菏俊⒃鹞飳W(xué)部主任洪德源也要找我討論植物形態(tài)發(fā)生問題……這并不是說我就比他們強,而是在植物形態(tài)學(xué)范圍內(nèi)我比他們強。同樣許智宏在植物生理學(xué)上,特別是在植物細(xì)胞和組織培養(yǎng)上就比我強得多,洪德源先生在植物分類上就比我強得多,遇到這些方面的問題我就要向他們請教。這就叫實事求是。
關(guān)于打假,特別是打科學(xué)問題的假一定要實事求是,用證據(jù)說服人,決不能用大帽子壓人。沒有確鑿證據(jù)前不要輕易說人家造假,尤其是對自己不熟悉的領(lǐng)域更不能輕易說人家造假,就是自己熟悉的領(lǐng)域,你也不可能什么都知道,現(xiàn)在人們沒有認(rèn)識的事物多的是,我相信我們認(rèn)識的只是很少的一部分,不認(rèn)識的才是絕大多是,不能什么事情都僅憑現(xiàn)有的知識去判斷真假。比如懂點生物的人都知道,絕大多數(shù)的酶在溫度超過40℃時就要失活,只有少數(shù)原核生物能在100℃的水中生存,如果有人說在116℃的水中有的螃蟹還活著,人們肯定說這人在說瘋話。可是本世紀(jì)初就在我國寶島臺灣宜蘭縣龜山島的海域中發(fā)現(xiàn)了生活在116℃富含硫磺的溫泉水中的怪方蟹(http://163.17.210.4/plog/index.php?op=ViewArticle&articleId=472&blogId=28)。大家都知道,人要臉樹要皮的俗語,植物學(xué)常識告訴我們,因為樹皮中的韌皮部是運送有機營養(yǎng)物質(zhì)的,如果環(huán)狀剝皮后樹木會因根部饑餓而死。所以當(dāng)初我聽說杜仲剝皮后能再生新皮時也不信,但事實就是事實,我們就得相信。而且這也說明原來的植物學(xué)理論不全面,需要修正。我們研究其機理30多年,仍需繼續(xù)研究。如果當(dāng)初我不到現(xiàn)場看,僅憑我們的植物學(xué)知識就說人家瞎說,是偽科學(xué),甚至批判,我相信植物學(xué)界的大多數(shù)人會支持我,連老百姓也會支持我。但那將成為一個冤案,將給中藥界造成重大損失,也將使杜仲資源一直缺乏下去,植物學(xué)理論也失去了一個發(fā)展的機會。
自改革開放以來,中國的大量個體經(jīng)濟發(fā)展初期就像資本的原始積累階段一樣,為了追求利潤的最大化,什么缺德事都干得出來,商品造假成風(fēng),開始時連雞蛋都有假的。在學(xué)術(shù)界、教育界也因經(jīng)濟利益與職稱掛鉤,職稱又直接與學(xué)歷及發(fā)表論文掛鉤,論文又以發(fā)表雜志的影響因子論高低,這方面也就出現(xiàn)了越來越多的剽竊和數(shù)據(jù)造假和學(xué)歷造假。這也是一種學(xué)術(shù)界的腐敗,引起人們的公憤是理所當(dāng)然的。特別是在相應(yīng)管理部門沒有盡到管理義務(wù)的情況下,出現(xiàn)個人打假而受到群眾的贊賞和追捧也合情合理,就像當(dāng)年王海在商場打假一樣。但是當(dāng)一個人以打假為職業(yè)時,特別是當(dāng)他的打假僅局限于某一方面,對其他的危害人民大眾的事卻極力推崇時,我們就要對他的打假問幾個問題。他的知識足以識別那些假嗎?他靠什么吃飯?也就是它的經(jīng)濟來源如何,足夠他維持當(dāng)前的生活水平嗎?是否在為某些利益集團服務(wù)?……否則我們就會受騙上當(dāng)。
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