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《生態(tài)農(nóng)田實(shí)踐與展望》連載之十:生態(tài)農(nóng)田養(yǎng)分來(lái)源

蔣高明 郭立月 · 2024-03-12 · 來(lái)源:弘毅生態(tài)農(nóng)業(yè)微信公眾號(hào)
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  2.2 氮素循環(huán)

  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依賴化肥等化石型生產(chǎn)資料補(bǔ)充養(yǎng)分虧損?;试谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用,雖然提高了作物產(chǎn)量,但也帶來(lái)一系列問(wèn)題,如養(yǎng)分資源浪費(fèi)、生產(chǎn)成本上升、產(chǎn)出/投入比低、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、土壤板結(jié)、水源污染等(袁新民 等,2000;郭勝利等,2005)。利用有機(jī)肥中含有的氮素來(lái)平衡土壤中的氮素是生態(tài)農(nóng)田的重要特征。有機(jī)肥是指利用動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物及生物廢料等,通過(guò)堆制腐熟技術(shù)消除其中的有害物質(zhì)(病原菌、病蟲卵害、雜草種子等)后,形成的一種自然肥料(甄珍等,2012)。有機(jī)肥富含植物生長(zhǎng)所需的各種元素及有機(jī)養(yǎng)分,可滿足作物不同生長(zhǎng)時(shí)期的養(yǎng)分需要(孫寧科和索東讓,2011)。

  有機(jī)肥料與化學(xué)肥料一樣,在生態(tài)農(nóng)田管理中也存在施用量問(wèn)題。施用量過(guò)少,無(wú)法滿足作物生長(zhǎng)必需的養(yǎng)分需要;施用量過(guò)多,不僅造成資源浪費(fèi),還易造成土壤氮素過(guò)剩,從而影響作物生長(zhǎng)(張福鎖和巨曉棠,2002;婁庭等,2010)。因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有機(jī)肥的施用量應(yīng)根據(jù)土壤中各種養(yǎng)分及有機(jī)質(zhì)消耗情況確定,做到合理施肥。

  本團(tuán)隊(duì)以河南省貞德有機(jī)農(nóng)業(yè)公司生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)為例,通過(guò)估算農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的氮素平衡指標(biāo),探討了農(nóng)田土壤的最佳有機(jī)肥施用量。貞德生態(tài)農(nóng)場(chǎng)坐落于河南省安陽(yáng)市湯陰縣,占地 200 公頃,土地肥沃,自然水資源豐富,遠(yuǎn)離工礦企業(yè)和污染源;該區(qū)氣候溫和、四季分明、日照充足,年平均氣溫為 12.7~13.7℃,全年降雨量為 620 毫米,全年無(wú)霜期 210 天以上,為典型的暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候。此農(nóng)場(chǎng)采用冬小麥-夏玉米輪作耕種模式,不施化肥,不打農(nóng)藥,作物秸稈大部分漚制沼氣(1 000 立方米的沼氣池),沼液沼渣還田,采用人工+機(jī)械除草,作物產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了 1 000 千克/(畝·年)。在無(wú)化肥使用前提下,本團(tuán)隊(duì)提出了有機(jī)肥補(bǔ)充氮肥的具體計(jì)算依據(jù)(甄珍等,2012)。

  2.2.1 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)氮素輸入項(xiàng)

  氮素輸入項(xiàng),除施加有機(jī)肥外,還包括大氣干濕沉降(遆超普和顏曉元,2010)、沼液沼渣還田(張昌愛等,2009)、農(nóng)田雜草還田(侯紅乾 等,2007)。在河南省貞德有機(jī)農(nóng)業(yè)公司生態(tài)農(nóng)場(chǎng)每年的氮素輸入量中,大氣干濕沉降的氮量為 3320 千克;1 000 立方米沼渣還田的氮量為4600 千克,沼液還田的氮量約為 280 千克;雜草還田的氮量約為 510 千克(表 2-1)。則除有機(jī)肥外,該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)每年的氮素輸入總量為干沉降的氮量+濕沉降的氮量+沼渣還田的氮量+沼液還田的氮量+雜草還田的氮量≈8 710(千克)

  2.2.2 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)氦素輸出項(xiàng)

  農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)氮素輸出項(xiàng),包括作物攜出(籽粒和秸稈)(馬國(guó)勝等,2007;趙鵬等,2010)和氮的損失,其中氮的損失包括反硝化損失(一氧化碳、氮氧化物、氮?dú)猓▌⒓t梅 等,2011)和硝酸鹽氮淋失(巨曉棠和張福鎖,2003)。經(jīng)計(jì)算,在農(nóng)場(chǎng)每年的氮素輸出量中,小麥和玉米籽粒帶走的氮量約為 71 050千克;小麥和玉米秸稈帶走的氮量約為 25 500 千克;反硝化損失的氮量約為 3 200千克;硝酸鹽氮淋失的氮量(施加有機(jī)肥)約為 17 024 千克(表 2-1)。該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)每年的氮素輸出總量為小麥和玉米籽粒帶走的氮量+小麥和玉米秸稈帶走的氮量+反硝化損失的氮量+硝酸鹽氮淋失的氮量≈116 774(千克)(2-2)

  2.2.3 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)氮素收支

  由式(2-1)和式(2-2)可知,該農(nóng)場(chǎng)每年所需的最低有機(jī)肥添加量為每年的氮素輸出總量 - 每年的氮素輸入總量≈108 064(千克) (2-3)按照有機(jī)肥(純牛糞堆肥)含氮量為 2.1%計(jì)算,該農(nóng)場(chǎng)每年所需施加有機(jī)肥的最佳用量為:108 064 千克 / 2.1%≈5 146 噸。即為了保持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的氮素平衡,此農(nóng)場(chǎng)每年需要施加有機(jī)肥約為 5 146噸,即 25.7 噸/公頃。這個(gè)用量既可以提高農(nóng)田中無(wú)機(jī)氮的利用率,減少氮素的損失,又可以減輕因過(guò)量施用化肥導(dǎo)致的氮素盈余及農(nóng)田污染的問(wèn)題。

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