一位農民科學家的殷切期盼
趙增武
尊敬的編輯同志:
他是改變世界葡萄種植歷史的第一人,是國家科技部、農業部重大獎項的屢次獲得者；他的“戶太葡萄”已惠及全國十余省市的農民兄弟，每年可增加收入100多億元；
他的科研成果，早已成為日、法、英、韓、意以及以色列、新西蘭和澳大利亞等國競相“捕獵”的重點對象！
他認為：戶太葡萄屬于“中國品牌”“民族品牌”，應該為中國老百姓的共同富裕服務。因此，無論外來的誘惑有多大，他都從未心動過！
然而，他畢竟進入耄耋之境。——他的事業如何傳承和發展？如何為振興中國農業做出更大的貢獻？一直是困擾其多年的一塊揮之不去的心病！
為此，我曾數次向當地的黨政領導提出建議。但由于不符合機關公文的運行“規則”，致使“渠道不暢”，至今尚未得到相關領導的回應。
無奈之下，特向《烏有之鄉》求助（我也是《網友雜談》作者），以期通過貴網，呼吁全國的有識之士共同關注，出主意、想辦法，讓“戶太葡萄”在神州大地結出更加豐碩的成果！
附：致陜西省委、省政府領導的信
大力扶持冰酒產業快速發展
是將陜西特色農業持續做大做強的最佳選擇
——關于延伸發展戶太八號葡萄產業鏈的建議
西安市委政研室退休干部 趙增武
摘 要:如果說被譽為“世界雜交水稻之父”的袁隆平是我國農業戰線的開拓者、領頭羊，那么，西安市葡萄研究所所長紀儉同志就堪稱繼袁隆平之后，我國農業科研領域內又一位勇于創新的探索者、實踐者，一位功勛卓著、不可多得的國寶級科研英才！
在農業科研領域，他的業績可謂碩果累累：2004年以來，“戶太八號”先后被國家農業部、科技部定為國家級“星火計劃項目”“科技攻關項目”和農業產業化的“重點建設項目”，相繼獲得國家發明專利3項、全國農博會金獎10多項、陜西省科研成果7項；分獲陜西省、西安市科技進步一等獎，成為省、市著名商標與本省唯一的“國家地理標志保護產品”獲得者。他本人也先后被授予“全國科普先進帶頭人”“陜西省勞動模范”等榮譽稱號。
中共陜西省委書記劉國中、省長趙一德同志：
以優質、高產而蜚聲中外的 “戶太八號”葡萄，是西安市葡萄研究所所長紀儉同志，歷經幾十年艱苦探索、辛勤培育出來的一個世界級全新品種。他通過對太陽光能作用的系統分析與科學利用，徹底顛覆了幾千年來葡萄 “一年一熟”的 種植規律，打破了酷暑、嚴寒對葡萄生長的不利因素，從而將“優質”與“高產”有機地統一起來，創下了“五次開花、四次結果”的全球性奇跡。
僅此一項，就使葡萄的年產量一下翻了近10倍！
“戶太”花開三秦處，碩果遍布神州地。目前，僅西安市所屬的13個區縣，“戶太八號” 的種植面積已達15萬余畝左右。山東、山西、河南、河北等省市已種植100多萬畝，年產值達百億元以上。
從2004年開始，“戶太八號”就先后被國家農業部、科技部定為國家級“星火計劃項目”、“科技攻關項目”和農業產業化的“重點建設項目”，相繼獲得國家發明專利3項、全國農博會金獎10多項、陜西省科研成果7項和陜西省科技進步一等獎，成為省、市著名商標與本省唯一的“國家地理標志保護產品”獲得者。
一、“戶太八號”不同凡響的特點和優勢不容忽視。
——葡萄單產令專家難以置信。由于葡萄對土壤、日照、溫差、無霜期以及水熱系數等自然條件的要求十分嚴格，所以很難沖破“高產不優質、優質不高產”的藩籬。從國內外種植的歷史與現狀來看，葡萄的平均畝產僅為600公斤左右。能突破1000公斤，就已算為上乘了。而含糖度為20%的戶太8號葡萄，畝產竟高達4---5噸，相當于正常單產的10多倍，創出了“當驚世界殊”的重大奇跡!
1995年，戶太8號參與陜西農作物品種審定會時，一向處事低調的紀儉所長刻意留了一手，把5000公斤的單產 故意“誤報”為5000市斤，人為地壓縮了一半。即便如此，依然遭到西北農大園藝專家的強烈質疑：——說得也太懸乎了吧！可事后經戶縣園藝站實際測產，情況確實如此；2005年8月，日本葡萄愛好會會長澤登芳先生慕名前來考察，在成田機場還半信半疑的致電西安市政府：這一果多熟是真的吧？及至現場見證后，自然感慨不已；2007年11月，以色列一位農業專家在北京聽取我國有關部委關于戶太8號的介紹時，對其單產同樣難以置信。待到現場實際考察后，他才發現這里的葡萄并非慣常的一枝“一串串”，而是一扎“一堆堆”，遂緊緊握著主人的雙手激動地說：紀先生，我服了！
——優良品質讓內外賓客嘆為觀止。此物只應天上有，人間何曾見幾回? 戶太8號所創造的神話，以及它那清香濃郁的口感，吸引了天南地北的賓客，人們紛至沓來，到這里踏青覓趣、領略風情、飽享口福。這其中，既有普通百姓，也不乏神州南北的社會名流。2007年7月28日，李納及其毛澤東主席生前身邊的工作人員一行10多人，還專程前往研究所進行考察并當場留影、題詞，以示鼓勵!
現在，每逢淡季時節，客戶便紛紛從四面八方趕來簽寫定單；進入銷售旺季，一排排的汽車則列成長隊等待拉貨。產品還通過航空口岸，遠銷除臺灣以外的全國30多個省（市）區。
——有關部委鼎力扶持。戶太8號葡萄及其系列產品是我國科技攻關項目和西部發展重點項目，2007年又被農業部列為948（質量安全）項目。長期以來，該項目一直受到省市領導及省市農業、科技、技術監督等部門的多方支持，國家發改委、科技部和農業部也在立項、資金等方面給予重點扶持。中央電視臺2、7套節目還打破常規，先后20余次在《科技苑》、《致富經》及《關注西部》等欄目進行宣傳介紹。所有這些，都為項目的快速發展，奠定了堅實的基礎。
——巨大潛能蓄勢待發。戶太8號的潛在能量，不僅表現在已往的成果即“一年四熟”上，隨著9號、10號、11號系列產品以及“貴府葡萄酒”和瓶價1000元以上的冰葡萄酒的市場化生產，它的潛在能量正在極大地釋放出來。
冰葡萄酒屬于全球極其昂貴的稀有名酒，它是對掛果先行精選，再于零下8--13度著手采摘，然后借助先進技術精心釀制而成的。目前，全世界只有加拿大、奧地利和德國擁有該項技術，總產不足1000噸。由此可見，其市場的發展空間無疑是十分巨大的。
戶太冰葡萄酒盡管在品質上飽受外商青睞，但囿于各種客觀條件的限制，眼下也只能小批量生產，且只能在極小的范圍內定向銷售供應（陜西賓館、人民大會堂）。一旦實現大規模生產，必將使普通農地的畝產值猛增至10萬元左右。
據了解，目前“戶太冰葡萄酒”在陜西賓館的零售價每瓶約為1300元以上，人民大會堂則為2300元左右。可見潛力多么誘人！
——技術含量促使國內外競相引進。對于戶太8號的市場前景，國內外很多智者一直非常看重。早在1998年，西安一位地產商就欲出資8000萬元買斷其經營權。2000年前后，北京中關村也多次聯系，要以極為優惠的政策引進戶太項目。河南靈寶更是不甘落后，愿為“戶太”落戶提供各種便利條件——準備好1000畝租賃地，前3年完全免費，4—10年每畝租費100元，10—20年每畝200元。
與此同時，國外客商照樣趨之若騖。英、法、日、韓和意大利、以色列、新西蘭、澳大利亞等國的專家學者、社團組織與政府官員多次前來學習、參觀，意在洽談技術轉讓或收購；其中日本還想在鄠邑區設立辦事處，以建立長期、穩定的行業聯系。
然而，對于來自四面八方的盛情邀請和利益變現，紀儉所長均逐一謝絕了。他認為：“戶太八號”是陜西自己的產業，必須讓它扎扎實實地為陜西人造福，為陜西的經濟發展做出貢獻！
二、大力延伸產業鏈條，助推戶太冰酒占領世界市場。
2007年4月，王躍進、李華等9位北京、寧夏和陜西的果業專家到西安進行專題考察，他們對各種自然因素綜合分析后一致認為：——秦嶺北麓屬于全世界葡萄種植的最佳生態區。據調查，從潼關到寶雞，秦嶺北麓沿線可利用的的土地約有200余萬畝，其中西安境內約有104萬畝。如果對此進行統一規劃，廣泛種植葡萄，豈不成為西安乃至陜西一個巨大的產業龍頭和富裕群眾的最佳途徑嗎？
陜西是一個農業大省，也是一個產業尚欠發達的經濟窮省。為了盡快實現陜西的經濟騰飛，實現各個方面的追趕超越，我們應該借助“戶太八號”的特殊優勢，在繼續擴大葡萄產銷的基礎上，大力挖掘產業潛能，想法設法通過冰酒產業鏈的延伸與擴大，實現集約化、規模化的生產和經營，以期盡快沖出國外，占領世界市場，為我國的鄉村振興和農業發展做出重要貢獻！
實現冰酒產業化，是一個復雜的系統工程。建議陜西省委省政府、西安市委市政府組織農業、科技、酒業、環保、技術監督等相關部門的專家學者，在充分論證的的基礎上，圍繞該產業的布局、架構、管理模式等具體問題，拿出一個切合實際的實施方案來。
三、建立農技創新學院，及早培養傳承與創新的農業科技英才。
紀儉所長本系一介草民，并非專業科班出身。他之所以在農業科研領域能夠取得舉世觸目的諸多成果，完全在于勤學多思、勇于探索、勇于創新，善于將自己學習的理論知識緊密地和實踐結合在一起才得來的。正因為如此，他的成績更顯來之不易；也正因為如此，他的研究成果亦并非科班專家可以隨意取代的。
紀儉所長雖然年近八旬，但他依然懷有一個偉大的夢想：
——即在有生之年，能夠將我們陜西、西安建成全世界最大的冰葡萄酒生產基地，讓中國葡萄、中國冰葡萄酒走出國門，占領世界市場！
尤其值得一提的是,他對太陽光能作用的科學研發和利用,并不單純局限于葡萄的種植與栽培,對小麥、玉米等農作物同樣適用。假如將這一專用技術全面推廣，我國的糧食進口將會一去永不復返！
老牛自知夕陽短，不用揚鞭自奮蹄。如今，紀儉所長雖然已年近八旬，卻依然不畏寒冬酷暑，常年奮戰在幾十公里之外的葡萄種植基地上，依然奮戰在省內外的短期專業培訓班上……。
然而從技術傳承和開拓創新這個角度講，這一切，對“戶太”事業的意義似乎并不大！
因為他的葡萄研究所，僅是西安市一個民辦科研機構。
——沒有專業的科研團隊，沒有專業的研究人員。加之培訓班學員一般都來自葡萄種植戶，僅具有強烈的實用性技術需求，而對于前瞻性、系統性的深層次研究缺乏內在的驅動力。
如此下去，在不久的將來，曾經蜚聲中外的“戶太” 事業必然面臨后繼無人的巨大風險！
——這對我們西安和陜西乃至全國來講，其損失將是何等的慘重啊！
有鑒于此，強烈建議在我省（或西安）另行建立一所關于農作物種植研究與創新的專業學校（院），或者在相關院校開設葡萄種植研究專業，切實加強人才培養，促進葡萄產業鏈的不斷延伸，以便將我們陜西獨創的這個民族優秀品牌發揚光大,世世代代地傳承下去，為建設經濟強省（市），為造福三秦父老，奠定堅實的基礎！
中共西安市委政策研究室
退休干部趙增武 15829363369
2021.8.5
附:由于十四運、西安疫情和春節假日的影響，此件一直尚未及時送達。現呈送于您，敬請批復！ 2022.2.27
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