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主婦聯盟消費合作社運作模式一瞥

孟慶慈 · 2011-03-20 · 來源:臺南報導
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安全食材共同采買主婦聯盟會員劇增  

〔記者孟慶慈/臺南報導〕現代人重視健康,追求安全食材,以健康、安全為訴求的主婦聯盟消費合作社會員數快速成長,共同采買力量日漸增強,產品從蔬果到肉類、零食等都有,多數會員直接到合作社采買,但也有配售、寄送服務。  

主婦聯盟消費合作臺南地區經理葉杏珍表示,二○○五年臺南地區的會員數約一千六百人,目前已成長為三千三百人。  

主婦聯盟消費合作社成立十五年,最初是一群主婦想買到安全的食物而組成,希望經共同采買的力量,請業者提供安全、健康的產品,最初多是蔬果,但隨著加入的社員愈多,力量也愈大,如今已有數百項安全、健康的產品,從肉類、海鮮、水餃、面包、包子、零食等都有。  

主婦聯盟消費合作社目前的蔬果大多是有機,肉類、魚類要有機難度高,改要求不含不利健康的添加物,零食、加工品也一樣,開發新產品前先了解業者生產方式、生產的環境等,之后會不定期抽查檢驗,不合格立即下架。  

葉杏珍表示,主婦聯盟的通路分為三類,一、社員到各地據點選購,二、社員三人以上成一班,社方將產品配送到班長指定處,三、個人配送,但必需配合運貨車的路線,順道才送,另外,也有寄送的服務,但一次金額二千元以上才提供。  

葉杏珍指出,為了增加社員對合作社的了解與互動,社方沒有大力發展配送服務這一環,到站取貨占百分之八十五,各式配送占百分之十五。  

葉杏珍表示,到主婦聯盟消費合作購物,必需先加入會員,入會費二千元,每年要繳年費,為方便外界了解主婦聯盟的理念,十一月九日、廿四日有入社說明會,報名二七五二○二二;二九八三○五○。

合作社研究QQ群:26472672  

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