“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜……”,相信不少朋友聽過蜜雪冰城的這首神曲。
其兩三塊錢一根的廉價甜筒是筆者的最愛,吃起來確實“甜蜜蜜”。但筆者在網上看到一家蜜雪冰城門店員工討薪的視頻之后,這種“甜蜜蜜”的感覺瞬間消失,取而代之的是冷冰冰資本雇傭關系。
一個女生在蜜雪冰城門店打工58天,每月只有兩天的休息,每天工作10個小時以上。月薪多少呢?只有3200元。
該女生因為請假和店長起了沖突,結果店長直接克扣了全部工資。在女員工女朋友的強烈聲討下才發了一半。該店長聲稱“店里工資他說了算,想扣就扣”。
經過舉報,當地勞動監察大隊到此調查,店長和另一位店員嬉皮笑臉不以為意,竟然宣稱“三個月以內簽訂勞動合同都可以”——國家規定一個月內必須簽訂勞動合同,否則支付雙倍工資。
筆者無疑過多苛責這位“精資”店長,他不過是個無知的打工仔。令筆者感到憤慨的是該事件反映出的打工人的惡劣工作待遇。
他們沒有雙休,每天工作10小時以上,薪資卻只有3200,還任意遭到克扣。想必其他的工作也都差不多,否則也沒人接受這樣的工作條件和待遇了。他們對法律也不甚了解,更多的人被坑之后只能忍氣吞聲。
筆者上網搜了一下,發現這是2019年的新聞,但蜜雪冰城門店克扣員工薪資的新聞一直不斷,今年8月份一家門店克扣暑假工工資,母親討薪反遭辱罵威脅。
筆者有些不解,近年來蜜雪冰城近乎病毒式的擴張,門店已超過2萬家。公開數據顯示,蜜雪冰城2020年營收達到65億元,凈利潤約為8億元。資本家賺得盆滿缽滿,咱還要克扣工人那點本來就低得可憐的工資呢?說好的共同富裕呢?
筆者從蜜雪冰城加盟商的投資費用中發現了其盈利的秘密和打工人受壓榨的原因。
要開一家蜜雪冰城加盟店的費用約為37萬元,除卻10萬元的房租,其他近27萬元的各項產品及服務均需(裝修由指定的第三方機構負責)向蜜雪冰城購買。
一次性投資之后,加盟商每年需要向蜜雪冰城支付加盟費、管理費、咨詢費等費用,所有原料供應也被壟斷。另外,每隔幾年就要進行店面和設備的升級改造,又是一筆不菲的費用。另外根據知乎上一位前蜜雪冰城加盟商的爆料,平時也會收到罰款。
仔細一算,便知加盟商們盈利的艱難——所有的風險都得自己承擔,而蜜雪冰城卻旱澇保收。大老板(蜜雪冰城)吃肉,小老板(加盟商)要喝湯。于是得想方設法的降低成本,最主要的手段便是降低人工成本,因為其他成本幾乎都是固定的。一座座大山便壓向勞動者,壓得他們直不起腰,喘不過氣來,他們幾乎被榨得一干二凈。
沒有什么“甜蜜蜜”,只有赤裸裸的利益關系。按每家店平均4名員工計算,2萬家門店的8萬名勞動者每人每年為蜜雪冰城貢獻1萬元的剩余價值,即利潤。所有的繁華,都是勞動者的血汗鑄成。
靠著生產資料私有制和資本雇傭勞動關系,資本家可以不勞而獲坐擁億萬利潤,打工人卻終日忙碌卻僅能糊口,這合理嗎?
資本家不僅逼得打工人走投無路被迫躺平,一大批小老板小業主也被逼得抓狂,創業破產被割韭菜的比比皆是,這能持續發展下去嗎?
打工人要想擺脫被壓榨的命運,又該怎么辦呢?
紅色衛士
2021年10月31日
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