本文寫作于2013年，從農(nóng)業(yè)的角度討論了中國未來的方向，并以此文紀(jì)念毛主席誕辰120周年。

　　今年是偉大的領(lǐng)袖、偉大的導(dǎo)師毛主席誕辰120周年。作為中國共產(chǎn)黨、中國人民解放軍、中華人民共和國的主要締造者，同時(shí)又是詩人、書法家、作家、哲學(xué)家，毛主席的輝煌成就是舉世公認(rèn)，在黨、軍隊(duì)和人民群眾中間享有無比崇高的威望，在全世界有著非凡的影響力。毛主席將一盤散沙的舊中國建立成為強(qiáng)大的社會(huì)主義中國，在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)上，打敗了以美國為主的聯(lián)合國軍，雪恥了中國人被列強(qiáng)欺凌的屈辱歷史，依靠的就是人民軍隊(duì)和人民群眾強(qiáng)大的凝聚力。建國之初的中國，是百廢待興的，國民黨留下的經(jīng)濟(jì)崩潰殘局，是依靠毛主席領(lǐng)導(dǎo)的共產(chǎn)黨治理的。當(dāng)時(shí)的國家面臨的嚴(yán)重局面一是穩(wěn)定，二是要吃飽飯。因此，毛主席在軍事上高度重視國防建設(shè)，在經(jīng)濟(jì)上高度重視農(nóng)業(yè)，發(fā)出了“以糧為綱，全面發(fā)展”的正確號(hào)召，而在農(nóng)業(yè)上，又緊密依靠人民群眾、接受有真才實(shí)學(xué)的專家建議，科學(xué)提出了“農(nóng)業(yè)八字憲法”，在基本沒有犧牲生態(tài)環(huán)境、基本沒有動(dòng)用地下水源、沒有依靠進(jìn)口的前提下，解決了七億人的吃飯問題。毛主席當(dāng)年的這些做法，至今對(duì)我們這個(gè)人多地少的人口大國有著現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義，本文就從農(nóng)業(yè)角度，談?wù)勚袊磥磙r(nóng)業(yè)的方向。謹(jǐn)以此文紀(jì)念毛主席誕辰120周年。

　　一、上世紀(jì)中后期的合作化

　　新中國成立后，經(jīng)過土地改革，翻身的農(nóng)民有了自己的土地。這時(shí)，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性是空前高漲的。但分地后實(shí)行依然是私有化，即單干，經(jīng)過幾年的時(shí)間，農(nóng)村很快就出現(xiàn)了兩極分化。那些有青壯勞動(dòng)力和牲口的農(nóng)戶，在耕種能力上比較強(qiáng)，可那些老弱病孤寡的家庭雖然得到了土地，但依然很貧困，生活壓力逼迫他們將分到的土地廉價(jià)租給別人耕作，甚至出現(xiàn)了個(gè)別農(nóng)民私自買賣土地的現(xiàn)象。針對(duì)這種情況，一些貧困戶自發(fā)合作起來，利用人心齊的熱情，與富裕中農(nóng)抗衡。浩然的小說《金光大道》和《王國藩窮棒子社》的故事，就是介紹了當(dāng)時(shí)北方農(nóng)村的初級(jí)合作社歷史。

　　中央逐步看到了農(nóng)民合作的好處。一些合作社對(duì)土地投入大，人心齊，即使在惡劣的條件下，也使糧食產(chǎn)量超過了單干戶。由此，農(nóng)業(yè)合作化運(yùn)動(dòng)開始出現(xiàn)高潮，1956年完成了高級(jí)合作化，每社平均200戶左右。1957年冬和1958年春的農(nóng)田水利建設(shè)高潮，大大改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。由初級(jí)互助組，到合作社，到合作聯(lián)隊(duì)、聯(lián)社。因此，一個(gè)更大范圍的農(nóng)民合作形式，即人民公社開始在全國蔓延了。

　　用客觀的歷史的眼光來看，人民公社化運(yùn)動(dòng)，是中國共產(chǎn)黨在五十年代后期全面開展社會(huì)主義建設(shè)中，為探索中國社會(huì)主義建設(shè)道路所作的一項(xiàng)重大決策。 當(dāng)時(shí)國家“一窮二白”，加上以西方為主導(dǎo)的國際社會(huì)對(duì)中國采取經(jīng)濟(jì)封鎖對(duì)策，各項(xiàng)事業(yè)百廢待興，吃飯還是幾億人的大問題，而農(nóng)業(yè)產(chǎn)量在當(dāng)時(shí)的歷史條件下依賴于水利建設(shè)。毛澤東考慮到當(dāng)時(shí)以大搞興修水利為特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)的發(fā)展需要，覺得需要辦大社。于是，1958年3月，中共中央政治局成都會(huì)議通過了《關(guān)于把小型的農(nóng)業(yè)合作社適當(dāng)?shù)睾喜榇笊绲囊庖姟贰Ｒ庖娭赋觯?ldquo;為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和文化革命的需要，在有條件的地方，把小型的農(nóng)業(yè)合作社有計(jì)劃地適當(dāng)?shù)睾喜榇笮偷暮献魃缡潜匾摹?rdquo;會(huì)后，各地農(nóng)村開始了小社并大社的工作，有的地方出現(xiàn)了“共產(chǎn)主義公社”、“集體農(nóng)莊”，有的地方出現(xiàn)了“人民公社”。

　　1958年7月1日《紅旗》雜志第3期《全新的社會(huì)，全新的人》一文中，比較明確地提出“把一個(gè)合作社變成一個(gè)既有農(nóng)業(yè)合作又有工業(yè)合作基層組織單位，實(shí)際上是農(nóng)業(yè)和工業(yè)相結(jié)合的人民公社”。這是在報(bào)刊上第一次提“人民公社”的名字。是年8月6日，毛澤東視察河南新鄉(xiāng)七里營人民公社時(shí)，說人民公社的名字好。9日，在與山東領(lǐng)導(dǎo)的談話時(shí)說：“還是辦人民公社好……”，并指出公社的特點(diǎn)是一大二公。談話在報(bào)紙上發(fā)表后，各地掀起了辦人民公社的熱潮。8月，中共中央政治局在北戴河召開擴(kuò)大會(huì)議，會(huì)議通過了《中共中央關(guān)于在農(nóng)村建立人民公社問題的決議》。9月初，《人民日?qǐng)?bào)》公布了這一決議，全國迅速形成了人民公社化運(yùn)動(dòng)的熱潮，僅用了一個(gè)多月的時(shí)間就基本上實(shí)現(xiàn)了人民公社化。到年底，全國74萬多個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社合并成為2.6萬多個(gè)人民公社，參加公社的農(nóng)戶有1.2億戶，占全國總農(nóng)戶的99%以上。

　　人民公社是特定歷史時(shí)期的產(chǎn)物，對(duì)其功過不能簡單評(píng)論。在條件較差的前提下，又沒有大規(guī)模破壞生態(tài)環(huán)境(大煉鋼鐵等少數(shù)冒進(jìn)做法除外)，解決中國人的吃飯問題，必須有強(qiáng)有力的組織化，人的力氣要往一塊使。事實(shí)證明，這是成功的，至今堅(jiān)持走集體化、合作化的村鎮(zhèn)，其總體經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益是遠(yuǎn)高于分田單干的。

　　二、毛澤東時(shí)代的農(nóng)田水利設(shè)施

　　在當(dāng)時(shí)機(jī)械、化肥、水利、道路等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施極度困乏的年代，如果采取的是單干，就不可能解決當(dāng)時(shí)的中國人吃飯問題。事實(shí)上，在三年自然災(zāi)害發(fā)生之前的1959年，中國北方許多農(nóng)村還是大豐收的，當(dāng)時(shí)由于錯(cuò)誤的宣傳，以為今后就進(jìn)入共產(chǎn)主義了，一些糧食爛在地里都沒有人撿起來。那些豐收的糧食就證明，在艱苦環(huán)境下，人形成合力，是能夠克服自然困難的。人民公社給后來的農(nóng)村聯(lián)產(chǎn)承包創(chuàng)造了大量的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施尤其是水利設(shè)施，直到40年后，那些設(shè)施還在起作用。

　　提到當(dāng)年的水利設(shè)施，就不能不說河南林州市的紅旗渠道。2010年10月，筆者出差到河南林州，近距離感受了舉世聞名的紅旗渠雄姿，感慨良久。

　　這條總長1500公里的輸水渠，要穿越太行山，是林縣農(nóng)民農(nóng)原始的工具建立起來的。為修建這條生命渠，70多名農(nóng)民犧牲在懸崖峭壁上;為節(jié)省資金，農(nóng)民們用土法制作炸藥;在困難的時(shí)期，用以充饑的竟然是野菜。這樣下來，紅旗渠的建設(shè)者們?yōu)閲夜?jié)省資金1293萬元(文革期間的鈔票1元值現(xiàn)在的50-100倍)。那個(gè)時(shí)候沒有貪官，沒有承包商，好鋼都是用在刀刃上的。紅旗渠是特殊年代的產(chǎn)物，她是時(shí)代精神的產(chǎn)物，是人間奇跡。其施工難度之大，質(zhì)量之高，功能之巨，完全有資格成為世界遺產(chǎn)

　　“人是要有點(diǎn)精神的”。毛主席的這句話，至今有深刻的道理。物質(zhì)不是萬能的，如果迷失了人生方向，物質(zhì)刺激不出來世界第一。今天重新紅旗渠，無論出動(dòng)千人也罷，萬人也罷，錢雖花了不少，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有造出了紅旗渠那樣的世界奇跡。

　　毛澤東時(shí)代，中國上下高度重視水利建設(shè)，水利部曾經(jīng)在國家的糧食生產(chǎn)中發(fā)揮過重大的作用。“水利是農(nóng)業(yè)的命脈”，在上實(shí)際六七十年代，中國人民對(duì)毛澤東主席的這句話理解是非常深刻的，由此掀起了全面的建造水利工程的熱潮，僅大小水庫全國就建造了十幾萬座，在提升糧食產(chǎn)量方面功不可沒。筆者小時(shí)后，也增加隨大人們?nèi)⒓铀こ痰膭趧?dòng)，那時(shí)候干活沒有工資，還自帶干糧，革命熱情高漲。現(xiàn)在才知道，當(dāng)年水利工程的設(shè)計(jì)，指導(dǎo)全國水庫建設(shè)與灌區(qū)建設(shè)，都是水利部的功勞。可惜的是，今天有些水利設(shè)施老舊，亟需中央政府搶救。今天有人試圖研究莊稼自己找水喝的所謂抗旱作物，用轉(zhuǎn)基因的辦法一勞永逸解決農(nóng)業(yè)水利問題，這是典型的懶人思維，是忽悠國家，讓種子壟斷公司掙錢。干旱區(qū)是有頑強(qiáng)抵抗干旱的植物，但那是逆境下生長的植物，其生物量是很低的。為作物提供充足的水分才是正道。今天，當(dāng)年修建的農(nóng)田水利設(shè)施慘遭廢棄，農(nóng)民就地掘井，生產(chǎn)效率低不說，更關(guān)鍵的是動(dòng)用和污染了寶貴的地下水資源，是對(duì)子孫后代不負(fù)責(zé)的“不過日子”的做法。

　　在紅旗渠現(xiàn)場(chǎng)，我們看到了污濁的渠水和水中漂浮的垃圾，令人痛心。當(dāng)年紅旗渠引入的滾滾清水，如今充滿了污染物，紅旗渠水顏色發(fā)生了變化。這樣的水還能夠灌溉么?我們追求物質(zhì)的結(jié)局，帶來的是精神的轟塌，道德良心的泯滅，最終可能造成人類文明的提前滅亡。

　　三、單干的苦果

　　集體力量消失，單干的結(jié)果是沒有力量與強(qiáng)大的資本抗衡，農(nóng)民將最終失去土地。連土地這一最后的生產(chǎn)資料也要在各種名義下從農(nóng)民手里被剝奪出去，土地流轉(zhuǎn)、家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶的出現(xiàn)將很快將這一擔(dān)憂變成現(xiàn)實(shí)。實(shí)行以家庭聯(lián)產(chǎn)承包為主的責(zé)任制，建立統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制，行之有效地破除了“大鍋飯”弊端，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性，促進(jìn)了生產(chǎn)力發(fā)展，這是一個(gè)很大的進(jìn)步。但是，片面強(qiáng)調(diào)“分”的一面，集體財(cái)產(chǎn)被分掉，致使集體經(jīng)營這一層次在很多村莊成了空架子。單純的家庭經(jīng)營，自然資源、勞力資源及其他各種資源得不到充分利用，農(nóng)民向農(nóng)業(yè)投入的積極性受到限制，水利化、機(jī)械化、山水林田路電綜合治理難以實(shí)現(xiàn)，科技成果難以推廣。

　　由于沒有了集體力量的保護(hù)，單個(gè)的農(nóng)民再也沒有優(yōu)勢(shì)與分工嚴(yán)密的市場(chǎng)對(duì)抗，小戶經(jīng)營沒有效益，只好去讓一些大戶帶頭種地，即形成所謂的種糧大戶，或者發(fā)展美國式的大農(nóng)場(chǎng)。但這些做法，同樣不利于農(nóng)業(yè)落后現(xiàn)狀的改觀，那些種糧大戶或者家庭農(nóng)場(chǎng)，由于得到了政府的扶持，將逐漸脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，靠出租土地得傭金，雇傭沒有土地的農(nóng)民種地，重新回到以前的大地主剝削農(nóng)民的時(shí)代。這樣的農(nóng)業(yè)模式不是進(jìn)步，而是倒退到解放前了。現(xiàn)在很多地方搞所謂的城鎮(zhèn)化，就是以消滅農(nóng)民為主，將農(nóng)民與世代相依為命的土地分離。這樣的城鎮(zhèn)化如果遍地開花，引起的社會(huì)問題將是十分巨大的，將會(huì)嚴(yán)重動(dòng)搖國家存在的根基。

　　近年來，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一定成果。一方面，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高，糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了連續(xù)增產(chǎn)，油料、糖料、肉類產(chǎn)量均大幅增加。另一方面，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到一定優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)專用小麥、優(yōu)質(zhì)水稻和雙低油菜種植面積不斷增加;農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備水平、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力也都得到了增強(qiáng)和提高。2009年全國農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到8.75億千瓦，比2005年增加1.91億千瓦，全國耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到49%。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系進(jìn)一步健全，科技對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率提高到51%。然而，必須清醒的是，極端惡劣氣候、動(dòng)植物病蟲害、土壤肥力下降、農(nóng)藥化肥用量增加等國內(nèi)因素，以及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易全球化對(duì)農(nóng)業(yè)和糧食發(fā)展帶來的沖擊等外部因素，都使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境日趨復(fù)雜。農(nóng)業(yè)中，水利、良種收集、動(dòng)植物病害防疫體系等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等，都是需要依靠集體的力量才能完成的，一家一戶的農(nóng)業(yè)模式，根本不能起作用。其最終結(jié)果是，農(nóng)民選擇無奈的撂荒，遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，進(jìn)城打工，這與當(dāng)年農(nóng)民闖關(guān)東有什么區(qū)別?

　　四、當(dāng)今受制于人的農(nóng)業(yè)

　　目前中國農(nóng)業(yè)，由于分工越來越細(xì)致，農(nóng)民由原來的自給自足，種地自己說了算，逐步發(fā)展到種地的自主能力下降，農(nóng)業(yè)受制于人的趨勢(shì)越來越明顯了。農(nóng)業(yè)受制于人，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　(一)種子受制于人

　　現(xiàn)在，農(nóng)民種地不能留種了，種子是由種子公司控制，甚至外國人控制。種子的極端重要性對(duì)于種地的農(nóng)民來講，那是再普通不過的常識(shí)。“餓死爹娘，不吃種子糧”，沒有種子就沒有來年的收成，忍饑挨餓也不能吃種子。筆者小時(shí)候嘴饞，將父親藏起來的花生種偷吃了一把，挨了一頓打。在農(nóng)民眼里，那些種子是不能動(dòng)的，偷吃種子的罪過是比摔壞鍋碗瓢盆要大的，農(nóng)家孩子只要犯了這些錯(cuò)，就得挨打，其目的是要孩子們長記性。

　　幾千年來，農(nóng)民種地留種是天經(jīng)地義的事情。農(nóng)民就是天生的育種專家，他們往往把那些個(gè)頭大，整齊、沒有雜質(zhì)的種子提前曬干，找安全的地方儲(chǔ)存下來，其余的才作為食物。農(nóng)民種地留種就成了習(xí)慣，成了常識(shí)。長此以往，栽培品種不斷優(yōu)化。現(xiàn)代育種專家做科學(xué)試驗(yàn)，培育優(yōu)良品種，其前期材料大都是農(nóng)民祖祖輩輩而留下來的。后來，雜交作物出現(xiàn)了(北方的玉米，南方的水稻)，農(nóng)民不能留種了，這樣的品種多了，農(nóng)民就依賴種子公司。現(xiàn)在，轉(zhuǎn)基因作物又出現(xiàn)了，農(nóng)民非但不能留種，恐怕種地也要提心吊膽了，搞不好還要吃官司——轉(zhuǎn)基因巨頭有著各種理由禁止農(nóng)民留種，即使被轉(zhuǎn)基因作物污染了，本來是受害者，卻說你偷了他們的種子。跟資本家是沒有理好講的。

　　非常奇怪的是，一些傳統(tǒng)的種子既不是雜交的，也不是轉(zhuǎn)基因的，但農(nóng)民依然要去買種子。造成這一局面的原因是什么呢?那就是國內(nèi)外種子公司的公關(guān)力量起了作用。他們向農(nóng)民宣傳商業(yè)種子的種種好處，國家還向種子公司提供一定的補(bǔ)助，使得種子價(jià)格相對(duì)低廉，他們把種子站布局到村頭。這樣，農(nóng)民得到了那么多的承諾，又嫌留種麻煩，就從種子公司買種子，傳統(tǒng)的留種子做法就沒有人再提了。即使農(nóng)民買了假種子上了當(dāng)，也只好打破牙齒往肚子里咽——種地的個(gè)體農(nóng)民是無法與強(qiáng)大的種子公司抗衡的。

　　(二) 國內(nèi)市場(chǎng)受制于人

　　化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)用物資任由各類農(nóng)業(yè)公司控制。盡管國家每年投入大量農(nóng)業(yè)經(jīng)費(fèi)，但這些經(jīng)費(fèi)被各級(jí)農(nóng)業(yè)部門層層截留，其余的則逐漸到了各類農(nóng)業(yè)公司頭上。化肥、農(nóng)膜、農(nóng)藥等基本農(nóng)用物資，農(nóng)民是沒有辦法生產(chǎn)的，只有到市場(chǎng)上去買。當(dāng)農(nóng)用物資漲價(jià)時(shí)，只好認(rèn)吃虧。原來農(nóng)民自己留農(nóng)家肥，對(duì)化肥依賴度低，但現(xiàn)在由于年輕勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏，積農(nóng)家肥費(fèi)時(shí)費(fèi)力還臟，幾乎沒有人愿意干了;以前農(nóng)民用秸稈覆蓋也能收獲一些經(jīng)濟(jì)作物，但隨著農(nóng)用地膜的普及，秸稈不被人看好，在地頭一燒了之了;過去由于精耕細(xì)作，加上間作套種，基本不用農(nóng)藥，農(nóng)田里的天敵多，害蟲沒有今天這么猖獗，隨著大量農(nóng)藥的使用，天敵也被消滅了。害蟲產(chǎn)生了強(qiáng)烈的抗藥性，農(nóng)藥越打越多，逐漸農(nóng)民對(duì)農(nóng)藥也產(chǎn)生了依賴。為了控制害蟲，一勞永逸解決害蟲問題，有人用轉(zhuǎn)基因的辦法讓莊稼自己制造農(nóng)藥，這樣引起的麻煩更多。除了轉(zhuǎn)基因種子外，連農(nóng)藥和化肥想買別的品牌都不行，農(nóng)民種地完全受制于人了。

　　非常奇怪的是，農(nóng)民對(duì)于自己生產(chǎn)出來的具有特殊價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品，自己卻沒有定價(jià)權(quán)，完全聽任市場(chǎng)擺布，市場(chǎng)又聽資本擺布。遇到一年大蒜貴，農(nóng)民就一窩蜂種大蒜;一年豬肉貴，農(nóng)民又一窩蜂養(yǎng)豬;一年綠豆貴，農(nóng)民又抓緊種綠豆，造成市場(chǎng)總是出現(xiàn)供大于求的狀態(tài)，吃虧的總是農(nóng)民。農(nóng)產(chǎn)品便宜的時(shí)候，農(nóng)民任其爛在地里都不去收。長期這樣下去，農(nóng)民就會(huì)逐漸對(duì)土地失去興趣，進(jìn)而轉(zhuǎn)移到城市謀生。農(nóng)業(yè)完全聽任市場(chǎng)的苦果就是，先是死雞死豬走向百姓餐桌;后是政府監(jiān)管嚴(yán)厲時(shí)，養(yǎng)豬戶向河道里丟棄死豬死雞死鴨，造成黃浦江飄來死豬、長江飄來死鴨、河海飄來死魚的“壯觀局面”;城里人被迫吃地溝油、兒童喝三聚氰胺牛奶;全體中國人吃美國來的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米。幾十年前中國人就解決了吃飯問題的，現(xiàn)在卻要看外國人臉色，且餐桌上的食品已遠(yuǎn)非當(dāng)年那樣安全了。

　　(三) 國際市場(chǎng)受制于人

　　中國農(nóng)業(yè)受到來自境外農(nóng)業(yè)的打擊。中國從美國大量進(jìn)口了以大豆、玉米為主的糧食;從美國進(jìn)口的糧食是美國政府高額補(bǔ)貼生產(chǎn)出來的;美國進(jìn)口給中國的大豆都是轉(zhuǎn)基因的;美國補(bǔ)貼給農(nóng)民的費(fèi)用是中國人給的。按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，美國農(nóng)場(chǎng)主生產(chǎn)糧食是賠本的。我們知道，資本的本性就是逐利，美國沒有免費(fèi)的午餐，美國不會(huì)發(fā)揚(yáng)共產(chǎn)主義精神的。美國人到底補(bǔ)貼了他們農(nóng)場(chǎng)主多少美元?中國人借給了他們多少錢?中國農(nóng)民從政府那里到底得到了多少人民幣?這些數(shù)據(jù)一旦明確了，我們或許就得到了答案。作為近14億人的中國，在吃飯問題上如果受制于人，那將是一條不歸路!我們一定要擦亮眼睛，警惕美國用美元打敗中國農(nóng)業(yè)!

　　美國的所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是虧本的，沒有政府的大量補(bǔ)貼，美國農(nóng)場(chǎng)主根本就不能生存。美國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值才3046億美元，而農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼居然高達(dá)1092億美元，占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1/3強(qiáng)!為什么美國政府倒貼金錢支援中國的農(nóng)業(yè)呢?美國轉(zhuǎn)基因大豆到岸價(jià)比中國本土的還低，因?yàn)槊绹o予了補(bǔ)貼。美國3億多人，最多生產(chǎn)2億噸糧就能滿足其奢侈需求了，政府為什么賠錢多生產(chǎn)1億噸糧食供應(yīng)國際糧食市場(chǎng)呢?其中中國是最大的買主。天下有這樣的美事嗎?美國人要發(fā)揚(yáng)國際共產(chǎn)主義精神嗎?要知道，在美國是沒有免費(fèi)的午餐的。美國欠中國的3萬億美元不還，大量印美元使其貶值;中國人的幾百噸黃金放在美國取不回來，而他們卻倒貼錢給中國進(jìn)口糧食，這其中的戰(zhàn)略意圖不得不防。美國在軍事、航空航天、通訊等等領(lǐng)域的一切高科技對(duì)中國實(shí)行最嚴(yán)格的封鎖，而唯有轉(zhuǎn)基因這個(gè)高科技卻不遠(yuǎn)萬里送貨上門，還派洋專家到中國來游說，連《科學(xué)》的主編也進(jìn)中南海去游說我們的高層領(lǐng)導(dǎo)，科學(xué)家當(dāng)起外交官來，難道這些都不能引起我們的高度警惕嗎?

　　所謂糧食美元，就是將美元和糧食綁定，讓糧食替代石油成為美元的錨定物。美國政府每年對(duì)美國的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼高達(dá)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1/3強(qiáng)!這就意味著美國的糧食能以大大低于生產(chǎn)成本的價(jià)格在其他國家進(jìn)行惡意“傾銷”，以此毀掉他國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，美國每年在轉(zhuǎn)基因大豆上就給美國豆農(nóng)補(bǔ)貼190億美元，相當(dāng)于人民幣1200億元，使得美國的轉(zhuǎn)基因毒大豆能夠低價(jià)傾銷中國，從而打敗中國的天然高蛋白、高營養(yǎng)大豆，美國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值才3046億美元，而農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼居然高達(dá)1092億美元!占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1/3強(qiáng)!美國的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策實(shí)際上是美國全球戰(zhàn)略的一個(gè)重要步驟，而中國的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼只有中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的13.3%!比美國低一倍還多!而美國的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼都是實(shí)打?qū)嵉孛恳幻X都真正落實(shí)到農(nóng)民手中的，是由專門政府監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)的，誰也休想從這里撈一點(diǎn)油水，而中國的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼則經(jīng)過層層貪官污吏盤剝盜竊，真正到達(dá)農(nóng)民手中的寥寥無幾!

　　中國農(nóng)業(yè)事實(shí)上已經(jīng)被美國控制，從理念上、技術(shù)上、產(chǎn)品銷售上，美國人對(duì)中國農(nóng)業(yè)的蠶食可謂“用心良苦”，他們?cè)O(shè)計(jì)的中美國農(nóng)業(yè)模式，派鼓吹手游說政府，并收買媒體，無非是引起中國農(nóng)業(yè)為美國馬首是瞻，其實(shí)，國人并不清醒的是，中國發(fā)展美國式農(nóng)業(yè)走得是一條亡國之路。筆者進(jìn)行過粗略測(cè)算，如果中國農(nóng)業(yè)學(xué)美國，也讓2%的農(nóng)民養(yǎng)活98%的城里人，也大量消耗動(dòng)物蛋白質(zhì)，即使產(chǎn)量達(dá)到美國的水平，中國需要120億畝耕地。這對(duì)于只有不到18億畝耕地來講的中國，是完全行不通的。

　　五、谷賤傷農(nóng)

　　農(nóng)民進(jìn)城打工促進(jìn)了中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，但他們?yōu)榇烁冻隽私】档拇鷥r(jià)，生命的代價(jià)，甚至兩三代人的幸福。2009年，由衛(wèi)生部和科技部聯(lián)合完成的《第三次中國居民死亡調(diào)查報(bào)告》顯示：癌癥已成為中國農(nóng)民最主要的死因：肺癌、肝癌、直腸癌、乳腺癌、膀胱癌死亡人數(shù)明顯上升，其中肺癌和乳腺癌上升幅度最大。過去30年間分別上升了465%和96%，且有年輕化的趨勢(shì)。很多人正值壯年就去世了，許多農(nóng)民年不能年過半百。年輕人進(jìn)城打工，小青年夫婦剛結(jié)婚就兩地分居，孩子沒有人照管。

　　農(nóng)民為什么舍棄了其基本的職業(yè)，舍棄了家庭幸福，甚至舍棄了生命而進(jìn)城打工呢?這是糧食價(jià)格與市場(chǎng)規(guī)律嚴(yán)格脫節(jié)造成的。谷賤傷農(nóng)，已經(jīng)成為中國目前農(nóng)民撂荒、進(jìn)城打工的主要原因。

　　當(dāng)前，農(nóng)民種地成本過高，糧食價(jià)格過于低廉。以山東農(nóng)村每畝種植小麥玉米為例，化肥、機(jī)耕、澆水、農(nóng)藥、除草劑、收獲、種子等，總共種地成本520元。山東中產(chǎn)田小麥玉米大約都是800-900斤，價(jià)格1.1-1.2元/斤，按照最理想的價(jià)格計(jì)算，每畝地的凈收入只有1000元(兩季)。這是比較理想的情況，如遇天旱、化肥、農(nóng)藥、地膜漲價(jià)，收入只有500-600元。種兩季只收一季，還不如出去打工一個(gè)月掙得多。上世紀(jì)70年代，山東一帶小麥玉米周年產(chǎn)量即突破1000斤，可收入人民幣200元。那時(shí)候的200元人民幣值今天的27249元(以黃金購買力計(jì)算，1976年二級(jí)工38.87元的購買力相當(dāng)于今天的5296元)。

　　我們就以當(dāng)年農(nóng)民收200元值今天的2.72萬元來看，維持人類基本生命需求的糧食價(jià)格按照1976年的購買力計(jì)算，今天的糧食應(yīng)當(dāng)為136元一斤，才是按照當(dāng)年農(nóng)民的購買力(將掙到的工分去買黃金[1])就理應(yīng)得到的合理價(jià)格。

　　100多元一斤糧食，你肯定會(huì)嚇一大跳，認(rèn)為這是瘋了，城里人豈不造反了。一元一斤糧食多好啊，吃不了還可以在餐館里浪費(fèi)了。如果中國農(nóng)民的糧食貴了，咱不買了，到國際市場(chǎng)上買去啊，盡管那都是轉(zhuǎn)基因糧食和大豆，盡管那是給牲口和汽車吃(喝)的，也沒有關(guān)系, 反正是便宜，吃飯最好不花錢才好呢。農(nóng)民就該貧困，農(nóng)民就該提前得癌癥死亡，農(nóng)民就該兩地分居，農(nóng)民的孩子就該沒有人照顧，沒有學(xué)上!誰讓他們是農(nóng)民呢?

　　即使不賣到100元一斤，就是10元一斤糧食，估計(jì)打工的農(nóng)民就能回去99.9%;如果5元一斤，打工的農(nóng)民能夠回去90%, 即便是3元一斤，恐怕80%以上青壯年農(nóng)民毅然回鄉(xiāng)。3元一斤糧食，也意味著，每畝地里可以刨出六七千元來，五口之家就是三四萬元。一對(duì)農(nóng)民夫妻在城里干苦活累活危險(xiǎn)活，吃最差的住最差的，一點(diǎn)也不敢消費(fèi)，一年也剩余不了這么多錢。

　　如果大量農(nóng)民在家門口從事以食物生產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)，且以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主，春節(jié)期間火車票再也不會(huì)“一票難求”;很多農(nóng)民再也不用在五十歲之前就得癌癥死去了; 很多嚴(yán)重污染的化肥廠將關(guān)門;絕對(duì)部分農(nóng)藥廠關(guān)了; 醫(yī)院里再也沒有那么多的病人，很多制藥廠生產(chǎn)的藥物將沒有人買;轉(zhuǎn)基因騙子再也休想忽悠農(nóng)民;城里的房價(jià)雪崩一樣塌落下來，城鄉(xiāng)居民(農(nóng)民家里有帶院落的平房，那是別墅級(jí)的)再也不用為住房發(fā)愁; 大學(xué)生也好就業(yè)了; 農(nóng)村的環(huán)境污染也少了;大城市的馬路再也不用擔(dān)心擁堵，城市居民再也不用擔(dān)心被打砸偷搶殺，防盜門也銷售不動(dòng)了; 美國的糧食休想再賣到中國; 農(nóng)村重新充滿生機(jī)，村落再也不用擔(dān)心從地圖上消失; 農(nóng)家孩子們從此有了天真爛漫的笑聲;中國18億畝耕地真的生產(chǎn)出來5.7億噸甚至6億噸糧來，而不是層層上報(bào)的含水分的產(chǎn)量數(shù)字。

　　怪異的是，目前對(duì)農(nóng)民手中的糧食價(jià)格提高都是一分一分地增長的，而農(nóng)用物資價(jià)格提高則是一元或幾元的速度增加的，且國家對(duì)于化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、種子等給予大量的補(bǔ)貼，唯獨(dú)不肯給種糧的農(nóng)民一點(diǎn)實(shí)惠，農(nóng)民豈有不撂荒之理?

　　今天的便宜糧食是農(nóng)村婦女老人生產(chǎn)的，青壯年已不愿意安心在家種地了，他們已經(jīng)傷不起了。再過十年二十年，那些老人婦女動(dòng)不了了或者不在人世了，誰給城里人提供便宜的糧食呢?美國人嗎?

　　將那些被資本家掠奪的財(cái)富還給勞動(dòng)者，還給工農(nóng)，則中國經(jīng)濟(jì)和環(huán)境才能可持續(xù)發(fā)展矣!中國的新農(nóng)村建設(shè)也罷，解決城市問題也罷，就業(yè)也罷，犯罪問題也罷，農(nóng)民的尊嚴(yán)也罷，完全在于其勞動(dòng)有其合理的回報(bào)，在于耕者有其利。

　　中國需要一次合作化為主的生態(tài)革命，一次以農(nóng)民理性回歸的真正的綠色革命。政府必須作為，不能把錢繼續(xù)借給美國人花，讓他們補(bǔ)助該國農(nóng)業(yè)來打垮中國的農(nóng)業(yè)。不能經(jīng)濟(jì)危機(jī)來了，就壓低糧價(jià)，犧牲農(nóng)民。政府對(duì)農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼不能給化肥商、農(nóng)藥商、農(nóng)膜商、種子商、農(nóng)業(yè)官員、轉(zhuǎn)基因農(nóng)學(xué)家，而應(yīng)當(dāng)直接按糧食實(shí)際收購量高價(jià)收購。對(duì)于低收入者，政府可以高價(jià)買糧低價(jià)賣糧。

　　六、棄荒——農(nóng)民的無奈選擇

　　農(nóng)民放荒現(xiàn)象最早出現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江南地區(qū)。“夠自己吃的就行了”。這是他們的普遍心態(tài)。過去維持國家糧食安全的格局是“湖廣熟、天下足”，而今這一格局變成了“北糧南運(yùn)”、“外糧內(nèi)運(yùn)”，甚至原不適應(yīng)開墾的新疆和東北平原成了糧棉的主產(chǎn)區(qū)。對(duì)于內(nèi)地農(nóng)民撂荒現(xiàn)象，媒體有大量的報(bào)道，摘錄如下：

　　2007年8月24日，據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)報(bào)道，以種糧為主年近70歲的山西省聞喜農(nóng)民李有生打起了這樣的“小算盤”：小麥不值錢，賣還得自己想辦法，加上柴油價(jià)格高，收糧的地方又少又遠(yuǎn)，多種不如少種;在家存糧多糟蹋也多，孩子常年在外吃不了多少，種些夠自己吃就行。萬榮薛店農(nóng)民李三怪說他家15畝地，種了14畝蘋果和油桃樹，剩下的1畝還種了蘆筍。孩子上學(xué)(高中)每年4000多元，上大學(xué)每年不下1萬元，兒子結(jié)婚還要蓋兩層新房，更不要說看病的治療費(fèi)、住院費(fèi)，光種糧根本無法解決上學(xué)、看病、蓋房的問題。山西運(yùn)城市有關(guān)資料顯示：1998年全市小麥播種面積560.96萬畝，到2007年下降到461.6萬畝。小麥面積逐年下降，每年平均下降10萬畝。聞喜、萬榮、芮城小麥面積只占到耕地面積的35%，并且出現(xiàn)了相當(dāng)多的“無糧村”[2]。

　　2008年4月21日，新華社記者在揚(yáng)州市郊走訪農(nóng)民，發(fā)現(xiàn)所到過的一些近郊農(nóng)村，有許多耕地被撂荒，或者被各種不成規(guī)劃的建筑物蠶食。可在這風(fēng)調(diào)雨順、美麗富饒的江南魚米之鄉(xiāng)，人們卻嚴(yán)重地浪費(fèi)著耕地，這不能不讓人感到揪心與不安。記者與一些在田間里翻整土地、準(zhǔn)備育稻秧的中老年村民交談時(shí)，聽到最多的一句話就是：“夠自己吃就可以了[3]!”或者是：“現(xiàn)在種糧食又不值錢，肥料什么的又那么貴，種地越多賠錢越多，少種點(diǎn)夠自己吃就可以了。”由于留在農(nóng)村農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力群體大部分都是年老體衰的老人，年幼的孩子也在“業(yè)余”幫助爺爺奶奶干干農(nóng)活，可他們還正在接受九年義務(wù)教育，沒有更多的時(shí)間來干農(nóng)活。多數(shù)是老人們，由于已不能再干更多過于繁重農(nóng)活，或者因?yàn)檗r(nóng)業(yè)上的投入與產(chǎn)出越來越不劃算的原因，聰明的江南農(nóng)民種地的目的已不是為了發(fā)展農(nóng)業(yè)，更不是想從農(nóng)業(yè)上取得什么良好的收入了。

　　2011年5月23日，國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)記者在湖南采訪發(fā)現(xiàn)，當(dāng)農(nóng)資價(jià)格上漲遠(yuǎn)大于惠農(nóng)補(bǔ)貼[4]，種糧無利可圖甚至存有風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，拋荒農(nóng)田已成為不少農(nóng)民的新選擇。過去，行駛在湖南鄉(xiāng)村的公路上，隨處可見農(nóng)民忙碌的身影。而到記者采訪時(shí)，村民周大伯家的稻田還在沉睡中，一片綠草覆蓋著幾畝水田，不遠(yuǎn)處，也可見零星的拋荒的耕地。周大伯是長沙市岳麓區(qū)雨廠坪鎮(zhèn)泉水湖村村民，此前在城里打工，那幾天，他請(qǐng)假回家希望購置點(diǎn)化肥為種稻作準(zhǔn)備。但在附近縣城寧鄉(xiāng)縣的幾家農(nóng)資店轉(zhuǎn)半天，他也沒相中滿意的化肥。“現(xiàn)在種糧不如買糧合算。”周大伯算了一筆細(xì)賬：以2010年為例，種一畝水稻雙季收成大約在650公斤左右，全年收入在1700元上下，除去種子、肥料、農(nóng)藥以及機(jī)耕、機(jī)收等費(fèi)用，毛收入還不到800元。如果算上從犁地到播種、管理、收割的人工，基本剩不下多少錢”。對(duì)于一個(gè)月能夠賺3000元錢的他來說，種田已經(jīng)沒有意義。

　　在周大伯所在的泉水湖村，很多像他這樣在外打工的村民，他們的農(nóng)田或半休耕或完全拋荒。當(dāng)農(nóng)資價(jià)格上漲遠(yuǎn)大于惠農(nóng)補(bǔ)貼，種糧無利可圖甚至存有風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，拋荒農(nóng)田，然后進(jìn)城打工已成為不少農(nóng)民的新選擇。

　　拋荒的現(xiàn)象不僅出現(xiàn)在湖南，在江西，到處都有成片或者零星的耕地拋荒。江西省余干縣黃金埠鎮(zhèn)，早稻田拋荒現(xiàn)象也隨處可見。黃金埠鎮(zhèn)一位李姓農(nóng)民介紹，當(dāng)?shù)胤N地的農(nóng)民越來越少，一些農(nóng)民種稻只是為了自給自足，這位農(nóng)民道出了自己的無奈：“辛辛苦苦種上一年地，碰上風(fēng)調(diào)雨順年景，也許能掙個(gè)二三百，一旦碰上氣候異常，則要賠上幾百元錢的種子、農(nóng)藥和化肥錢，很不合算。而讓土地拋荒，一年還可以得到100多元政府給的良種等各類補(bǔ)貼。”江西省宜黃縣農(nóng)業(yè)縣統(tǒng)計(jì)局向媒體透露，該縣26萬多畝耕地中全年性拋荒的保守估計(jì)已高達(dá)到12%。另外還有大量農(nóng)田是三季種兩季，兩季種一季。

　　在劉少奇的老家湖南寧鄉(xiāng)縣，土地隱性拋荒問題已經(jīng)是一個(gè)無法否認(rèn)的普遍現(xiàn)象。寧鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)科技物資有限公司的譚新明說，2010年5月，他們公司的復(fù)合肥銷量已超過200多噸，到2011年5月，他們只銷售了不到50噸;2010年5月之前農(nóng)藥銷售額超過200萬元，而2011年5月銷售還不到50萬元。“早稻播種面積減少應(yīng)該是主要原因”，譚新明嘆道。

　　2011年7月11日，新華社重慶站記者李松報(bào)道指出， 隨著“打工潮”的不斷壯大，大量農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，并離開傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，留下大量老人打理土地。在西部農(nóng)業(yè)大區(qū)重慶市，不少基層干部說，由于缺乏勞動(dòng)力，過去種田是“綠肥鋪底,農(nóng)家肥當(dāng)家”，如今則是省時(shí)省力的化肥當(dāng)家，田地越來越瘦。由于勞動(dòng)力缺乏，農(nóng)民不在農(nóng)田基礎(chǔ)建設(shè)上下工夫。水庫塘堰淤塞，渠道多年失修。在重慶第一種糧大區(qū)合川區(qū)，該區(qū)淶灘鎮(zhèn)兩堂村63歲的村民鄧國能向記者坦言，自己的體力已達(dá)不到水稻育秧、插秧、耕地要求，只能做多少算多少，“夠自己吃就行”[5]。重慶萬州區(qū)天河鎮(zhèn)天河社區(qū)農(nóng)民王文義，家有6畝土地，全靠他一個(gè)人種，根本種不過來。如果春耕時(shí)遇到寒潮、霜凍、干旱等自然災(zāi)害，要搶播搶種，勞動(dòng)力短缺就更明顯了。種不過來，只有任由耕地撂荒。

　　2011年10月28日，人民網(wǎng)記者廣東清遠(yuǎn)河背村調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原本23戶人家的村莊，如今搬遷得只剩下兩戶村民，年輕人成了稀罕物。在山西省臨汾市永和縣趙家溝村，情況大致類似。趙家溝村戶籍人口數(shù)234人，在村常住約130人，基本上也都是老年人和兒童。據(jù)山西省永和縣坡頭鄉(xiāng)校長楊香瑞介紹，近年來“娃娃們?cè)絹碓缴?rdquo;，以前的小學(xué)，都是50-60人一個(gè)班，現(xiàn)在800人口的村小學(xué)，今年3個(gè)學(xué)生，一個(gè)老師，只開到3年級(jí)。由于沒有充足的勞動(dòng)力，農(nóng)村土地撂荒日益嚴(yán)重，影響農(nóng)業(yè)穩(wěn)定和糧食安全[6]。據(jù)了解，在湖北省濱湖村，由于勞動(dòng)力短缺、種糧效益較低等原因，農(nóng)民對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是糧食生產(chǎn)興趣不大，2008年全村耕地撂荒面積達(dá)40%以上，并且還存在“隱性撂荒”現(xiàn)象，本來可以種植雙季稻的水田，一半以上都只種了單季稻。

　　2011年10月29日，光明網(wǎng)記者報(bào)道了這樣一組數(shù)據(jù)：由于沒有充足的勞動(dòng)力，近年來農(nóng)村土地撂荒日益嚴(yán)重，影響農(nóng)業(yè)穩(wěn)定和糧食安全。在中西部廣大偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，農(nóng)村的景象如此凋零與寂寞，除了留守兒童與老人，很難找到五十歲以下的勞動(dòng)力。從東南沿海到內(nèi)陸省市，土地撂荒造成了整個(gè)行政村的消失。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2005年到2009年全國的村民委員會(huì)數(shù)目每年減少7000多個(gè)。土地作為廣大農(nóng)村最基本的生產(chǎn)資料，很難產(chǎn)出可觀的效益。種地不賺錢，甚至要賠錢，在這樣的背景之下，很多農(nóng)民都拋棄了祖祖輩輩傳下的土地遺產(chǎn)。土地荒廢已經(jīng)不是極個(gè)別現(xiàn)象，在農(nóng)忙時(shí)節(jié)，農(nóng)田里也只是老弱婦孺，年富力強(qiáng)的農(nóng)村勞動(dòng)力大部分已經(jīng)背井離鄉(xiāng)去城市尋找生存的希望。

　　2012年5月3日中國網(wǎng)發(fā)出了這樣的疑問“未來靠誰種地?”的警告。在湖南麻陽縣舒家村鄉(xiāng)獅子灣村，全村10個(gè)組留守在農(nóng)村種地的婦女占種地農(nóng)民的38.6%，因耕種不過來，村里部分土地撂荒[7]。農(nóng)村留守人員勞動(dòng)能力不高，農(nóng)業(yè)規(guī)模萎縮和耕種效率下降。獅子灣村村糧食播種面積10年下降了200畝，糧食年總產(chǎn)量下降了23萬公斤，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后勁嚴(yán)重不足。

　　為了調(diào)查農(nóng)村土地撂荒現(xiàn)象，筆者先后在全國各地調(diào)研，先后到黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、甘肅、西藏、陜西、山西、山東、河南、湖南、湖北、江西、四川、貴州、云南、廣東、福建、浙江、江蘇、海南、上海、北京、天津等地，足跡幾乎遍布全國所有內(nèi)陸省份。為了尋找農(nóng)業(yè)撂荒的原因，2008年4月，我現(xiàn)場(chǎng)到毛澤東主席的老家湖南韶山?jīng)_調(diào)查。只見高速公路兩旁的農(nóng)民家庭，十室九空，大都是鐵將軍把門，稻田里很少見到勞作的農(nóng)民。只有到了韶山?jīng)_，因?yàn)槭锹糜尉皡^(qū)，才看到人山人海，但許多導(dǎo)游都自稱姓毛，拉我們?nèi)コ运齻兗业?ldquo;毛家菜”，毛主席發(fā)動(dòng)湖南農(nóng)民“打土豪、分田地”的最初發(fā)源地，如今也成“本末倒置”了，他們招待客人的糧食竟然大都是從市場(chǎng)上買來的。

　　歷史上，當(dāng)最底層的農(nóng)民因?yàn)槌圆伙栵埗鴾S為饑民，甚至盜賊時(shí)，只要有人揭竿而起，就會(huì)蜂擁而至，一場(chǎng)轟轟烈烈的改朝換代運(yùn)動(dòng)就開始了。農(nóng)民起義的代價(jià)是巨大的，誰都盼望和平而痛恨戰(zhàn)爭(zhēng)。過去的農(nóng)民起義多發(fā)生在封建制度對(duì)農(nóng)民的殘酷剝削，大地主以及富農(nóng)對(duì)小農(nóng)或雇農(nóng)的過度欺壓，農(nóng)民因貧而失去土地，從此吃飯成了問題。但在和平年代，農(nóng)民只要還有口飯吃，農(nóng)民起義的概率是很小的，但一輩子與土地打交道的農(nóng)民紛紛棄荒，任由土地荒蕪，面對(duì)這種現(xiàn)實(shí)，就不能視而不見了。

　　七、美國的大農(nóng)場(chǎng)不適合中國

　　今天，一提到農(nóng)業(yè)，很多人必然想到美國，想到現(xiàn)代化的大型農(nóng)場(chǎng)：一個(gè)農(nóng)民耕作上千畝土地;用飛機(jī)噴灑農(nóng)藥;用轉(zhuǎn)基因技術(shù)解決病蟲草害問題;在一個(gè)縣乃至一個(gè)州都種植單一的作物，然后通過長途運(yùn)輸將所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品調(diào)往全國乃至世界各地。

　　上述規(guī)模化、機(jī)械化、化學(xué)化、生物技術(shù)化的農(nóng)業(yè)，被很多學(xué)者乃至決策者奉為農(nóng)業(yè)的最高境界，被冠以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美稱。殊不知，那種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是不可持續(xù)的短視農(nóng)業(yè)。發(fā)展美國式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能夠預(yù)見的后果必然是：農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)出現(xiàn)退化，大量小農(nóng)戶破產(chǎn)倒閉;越來越多的農(nóng)民棄農(nóng)經(jīng)商、進(jìn)城謀生;中國吃飯問題要靠國際市場(chǎng)滿足;社會(huì)將在食物鏈供應(yīng)環(huán)節(jié)出現(xiàn)動(dòng)蕩危機(jī)。如果中國放棄了自身農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，一味學(xué)美國，長期下去是非常危險(xiǎn)的。

　　自古到今，農(nóng)業(yè)是最基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，人類社會(huì)要想可持續(xù)發(fā)展下去，必須要滿足食物需求。歷史時(shí)期從事農(nóng)業(yè)的人群，遠(yuǎn)高于經(jīng)商或其它產(chǎn)業(yè)人群。之所以現(xiàn)在用很少的勞動(dòng)力，就能夠生產(chǎn)出許多人吃的食物，主要得益于科技進(jìn)步。然而，由于一些基本原理嚴(yán)重違背了生態(tài)學(xué)規(guī)律，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可避免地導(dǎo)致農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)退化，主要表現(xiàn)在地力下降、環(huán)境污染、超級(jí)雜草、超級(jí)害蟲出現(xiàn)、蜜蜂消失、生物多樣性下降、食品營養(yǎng)不均衡、食品受到污染等等。

　　為什么會(huì)出現(xiàn)上述農(nóng)業(yè)生態(tài)問題呢?這是因?yàn)椋r(nóng)業(yè)的特點(diǎn)注定了人類要付出辛勤的勞動(dòng)，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性才導(dǎo)致其穩(wěn)定性。如用除草劑替代人工鋤草，其后果就是促進(jìn)雜草進(jìn)化。為消滅雜草，就需要噴灑更多更毒的除草劑，這樣作物就會(huì)受到影響;為保護(hù)作物搞轉(zhuǎn)基因，作物保住了，但噴灑除草劑的數(shù)量和劑量都增加了，最終導(dǎo)致超級(jí)雜草出現(xiàn)。害蟲防控也一樣，在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，有害蟲，也有益蟲，還有益鳥。大量農(nóng)藥不僅滅殺了害蟲，還誤殺了益鳥益蟲。更嚴(yán)重的是，害蟲也對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生了頑強(qiáng)的抵抗力，這是因?yàn)槲锓N繁衍是一切生物最根本的規(guī)律，害蟲不會(huì)輕易放棄其生存權(quán)。為了繼續(xù)替代昂貴的人工，就需要將抗蟲基因轉(zhuǎn)移到作物體內(nèi)，繼續(xù)噴灑農(nóng)藥，內(nèi)外夾擊害蟲，導(dǎo)致超級(jí)害蟲出現(xiàn)。為了獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益，讓動(dòng)物們提前發(fā)育，但這樣的代價(jià)是，食品中抗生素、重金屬、激素含量升高，消費(fèi)者為此要付出健康之代價(jià)。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與資本結(jié)合密切，最終綁架了農(nóng)業(yè)，還綁架了政府。沒有政府的高額補(bǔ)貼，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是沒有能力生存下去的。看看美國的例子就知道，美國農(nóng)場(chǎng)主收入中的40%來自政府補(bǔ)貼。美國用中國耕地的193%，才生產(chǎn)了相當(dāng)于中國52%的糧食，而取得這樣的成績是動(dòng)用了多于中國農(nóng)民近十倍的政策補(bǔ)貼。從這些數(shù)據(jù)來看，美國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還有哪些優(yōu)勢(shì)呢?

　　讓越來越少的人養(yǎng)活驕奢淫逸的現(xiàn)代人，且農(nóng)場(chǎng)主還要自身享受，沒有政府補(bǔ)貼他們就不種地，大多數(shù)人要吃飯就必須看農(nóng)場(chǎng)主的臉色。在以資本驅(qū)動(dòng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式下，糧食安全越來越被少數(shù)人控制，甚至波及到糧食曾自給自足的中國。美國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，除了要依靠政府補(bǔ)貼，還將環(huán)境代價(jià)轉(zhuǎn)移到他國，如化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等高污染的行業(yè)是在中國生產(chǎn)的。在美國本土，搞轉(zhuǎn)基因那樣的懶人農(nóng)業(yè)，已造成了農(nóng)藥、化肥居高不下，并出現(xiàn)了超級(jí)雜草、超級(jí)害蟲，基因污染，蜜蜂也因此面臨滅絕危險(xiǎn)。目前，美國人搞的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，已不是滿足自身需求，為農(nóng)民利益考慮的農(nóng)業(yè)，而是賠錢還在干。美國人為什么賠錢種地來養(yǎng)活中國人呢?其中深層的問題難道不值得我們認(rèn)真反思嗎?

　　八、生態(tài)農(nóng)業(yè)是對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的撥亂反正

　　中美兩國國情不同，美國地多人少，美國的土地好，適合大規(guī)模集約化經(jīng)營，中國的土地差，那些處于山區(qū)丘陵的耕地不能進(jìn)行規(guī)模化經(jīng)營;美國從事農(nóng)業(yè)的人更是鳳毛麟角，只能發(fā)展所謂的現(xiàn)代農(nóng)業(yè);我國人多地少，有悠久的農(nóng)業(yè)歷史，適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠?qū)ΜF(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)行以下幾方面的“撥亂反正”：

　　一是化肥用量減少。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)元素循環(huán)，僅將被城市消費(fèi)者帶走的營養(yǎng)元素，通過化肥、綠肥或生物菌肥的方式彌補(bǔ)。大量研究證實(shí)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，化肥用量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上減少一半并不影響產(chǎn)量。

　　二是農(nóng)藥大大減少。生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)害蟲防控是以預(yù)防為主，強(qiáng)調(diào)生態(tài)平衡，不是待害蟲爆發(fā)后靠化學(xué)物質(zhì)滅殺。在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式下，農(nóng)藥就相當(dāng)于滅火器，僅出現(xiàn)火災(zāi)時(shí)才派上用場(chǎng)。根據(jù)我們的前期研究，農(nóng)藥用量可在現(xiàn)有基礎(chǔ)上減少70-80%而基本不影響產(chǎn)量。因發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)而關(guān)閉一半的化肥廠和70%以上的農(nóng)藥廠，對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和溫室氣體減排的意義是十分巨大的。

　　三是消除農(nóng)膜污染。農(nóng)膜在一定程度上可提高地表溫度、濕度且能抑制雜草，但農(nóng)膜是很難降解的。全球變暖后，生長季節(jié)延長了，完全可以不使用農(nóng)膜。生態(tài)農(nóng)業(yè)可根據(jù)作物生長習(xí)性，在不使用農(nóng)膜前提下，保證產(chǎn)量與質(zhì)量雙贏，從源頭杜絕二噁英等致癌物質(zhì)向環(huán)境釋放。

　　四是消除轉(zhuǎn)基因技術(shù)的負(fù)面影響。生態(tài)農(nóng)業(yè)不采取與自然對(duì)抗的辦法而提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力，保護(hù)生態(tài)平衡，杜絕基因污染，保護(hù)消費(fèi)者健康。

　　五是生態(tài)農(nóng)業(yè)及其下游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)更多的就業(yè)，吸引更多的農(nóng)民在家鄉(xiāng)，轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)職業(yè)工人，就地城鎮(zhèn)化，將農(nóng)村建設(shè)成為有生氣的養(yǎng)人之地。這對(duì)滿足13億人食品的持續(xù)安全供應(yīng)，促進(jìn)城鄉(xiāng)和諧發(fā)展是至關(guān)重要的。

　　中國具備發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有利條件，如再加上適度的合作化，搞就地城鎮(zhèn)化，將大量人口穩(wěn)定在廣大的鄉(xiāng)村或城鎮(zhèn)，則對(duì)國家食物供應(yīng)、環(huán)境保護(hù)、社會(huì)穩(wěn)定功莫大焉。建議國家在全國不同生態(tài)類型地區(qū)建立生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)，作為對(duì)照，同時(shí)也建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)包括生物技術(shù)的示范區(qū)，從而篩選符合中國特殊的農(nóng)業(yè)模式，用中國人的智慧解決人類可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題。

　　[1] 1976年1美元兌換1.88元人民幣，折合20.67美元，可以兌換0.59盎司(16.75克)黃金。

　　[2] 夠自己吃就行, 山西主產(chǎn)地小麥生長堪憂. 食物商務(wù)網(wǎng). http://www.21food.cn/html/news/35/207821.htm

　　[3] 老農(nóng)一句戶“夠自己吃就行了”意味著什么?新華網(wǎng). http://society.people.com.cn/GB/97737/7144624.html

　　[4] 金微. 2011. 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲遠(yuǎn)大于惠農(nóng)補(bǔ)貼，多地農(nóng)民撂荒農(nóng)田. 國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào), 5月23日.

　　[5] 老人農(nóng)業(yè)現(xiàn)象困擾中國農(nóng)業(yè)發(fā)展. 人民網(wǎng), http://roll.sohu.com/20110712/n313107943.shtml

　　[6] 我國每天消失20個(gè)行政村. 新快網(wǎng), http://news.xkb.com.cn/zhongguo/2011/1028/166646.html

　　[7] 土地撂荒, 培育職業(yè)農(nóng)民刻不容緩. 中國網(wǎng),http://finance.china.com.cn/industry/agri/20120503/697010.shtml

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