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紅色土地育英雄 碭山酥梨傳千載

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  小兵近十多年來一直在外奔波,為了找尋共和國的英雄,從湖南韶山到北京的天安門,從井岡山的翠竹到湘江邊的滾滾湘江水,從赤水河邊到瀘定橋畔,從雪山草地到延安寶塔山……而對自己的老家安徽碭山,則是熟悉而陌生。

  熟悉,因為小兵在這里出生、在這里成長、在這里讀書求學。小兵以自己的家鄉盛產國家地理標志產品碭山酥梨而驕傲。

  陌生,因為小兵雖然在這里生活了近二十年,但小兵只有這兩年,當真正的用心去走近碭山的歷史,才發現碭山不僅僅有酥梨,還有一個黃繼光、邱少云般的人民英雄——王學風

  1951年5月,抗美援朝戰爭第五次戰役間隙,毛主席曾專門聽回北京匯報工作的40軍軍長溫玉成講在朝戰斗體會,毛主席深知這支打響了抗美援朝第一戰、也是打滿全場的志愿軍部隊的不容易,他問道:“你們四十軍最先入朝,一直沒有休整和補充,怎么能夠堅持連續戰斗7個月之久啊?”溫玉成感慨地回答:“我們把炊事員、理發員、警衛員都補充到戰斗連隊了,人數還是不夠,很多班只有三五個人。但戰士們都可以一當十,一人一槍戰斗到底……”

  當他匯報戰斗模范王學風的事跡時,毛主席聽得非常入神,連夾在手上的煙也忘了抽了。共產黨員王學風在華岳山戰斗中,臉部被子彈打穿、雙腿被炮彈打斷,但他仍然不下火線,坐著、爬著堅持戰斗,在掩護最后一個戰友撤退后,為了不當俘虜,王學風爬到懸崖旁,摔斷步槍,扔出最后一枚手榴彈,拼盡最后一絲力氣跳下山崖,這是他人生的最后一次戰斗,犧牲時年僅25歲!據后來統計,王學風入朝作戰后,單人擊斃美國鬼子100余人。

  溫玉成說完抬頭一看毛主席,只見他半閉著的眼睛里早已噙滿了淚花!后來,毛主席含淚批示,授予王學風中國人民志愿軍特等功臣、一級戰斗英雄,他的事跡也被載入中國人民解放軍軍史。

  戰斗英雄王學風,于2020年年底,才初步被認定為安徽碭山人。

  小兵知道了這段歷史,知道自己家鄉碭山也培養了這樣的人民英雄,猛然間覺得生活在這樣的大地上,感到無比驕傲和自豪!

  在每一個人的心中家鄉都是最美好的,家鄉的土地是最親切的,家鄉的一草一木都是最亮麗的,因為我們熱愛生我養我的這片土地!當然小兵也不例外。

  安徽碭山,坐落于北緯34度,地勢平坦,經過黃河經年累月的沖積,留下了沙質土壤,這里深厚土層,優良水質,碭山又地處暖溫帶半濕潤季風氣候區,四季分明,氣候溫和,雨量適中,日照充足,無霜期長。

  這些得天獨厚的條件造就了碭山酥梨的傳奇!碭山酥梨的栽培有2600余年歷史,是中國傳統三大名梨。

  碭山酥梨是白梨和沙梨的天然雜交品種,現在正是成熟的好時節。果實近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達1000克以上。黃亮色美、果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,更兼肉多核小、皮薄多汁,彈指即破,入口即酥,落地無渣,有句民諺說:“碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著。”可見碭山梨真是名不虛傳。

  碭山酥梨,被歷代中醫稱為;“果中甘露子,藥中圣醍醐”。各種營養物質豐富,是當仁不讓的梨中“小王子”。

  煩躁干渴的秋日,吃上一口酥梨,輕輕一咬,汁水迸濺,甜如蜜的梨汁縈繞在齒間,一股清香頃刻間俘虜你的味蕾;滿嚼潔白如玉的果肉,入口即酥,清脆不帶梨渣,仿佛在喝梨汁一般,將自然清冽完全釋放在口腔之中,猶如“長在樹上的礦泉水”,細膩的果肉配合著肆意起舞的美妙滋味,每一口都是滿滿的幸福!

  說了這么多,很多同志會覺得小兵在王婆賣瓜自賣自夸,但小兵有這個自信,這份自信來自對碭山酥梨的品質,這份自信來自小兵對碭山家鄉勞動人民的信賴。

  小兵實地考察,品質值得信賴!

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  2023年9月25號

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