兔寶是人們對(duì)生肖兔愛稱,這并非夸大其詞,也不是謬贊,而是兔生肖既有著深厚的文化內(nèi)涵,更蘊(yùn)藏眾多的寶貴價(jià)值,不只是具有觀賞價(jià)值和實(shí)驗(yàn)價(jià)值,而是從營(yíng)養(yǎng)豐富的兔肉,到蘊(yùn)含無(wú)限商機(jī)的兔皮、世界矚目的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)兔毛,乃至既能做肥料又能當(dāng)飼料兔糞全身皆為寶,已經(jīng)成為調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)最佳畜種之一,因而在推進(jìn)共同富裕,實(shí)現(xiàn)中國(guó)式現(xiàn)代化的癸卯年,更應(yīng)當(dāng)重視開掘兔的寶貴價(jià)值。
兔肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,含膽固醇低,而且是
具有美容、長(zhǎng)壽、增智的功能食品,癸卯年
呼喚兔肉走上千家萬(wàn)戶的餐桌。
科學(xué)研究表明,兔肉含有豐富的蛋白質(zhì),含量為21.5%,比豬肉多1倍以上,比牛肉多18.7%,比鴨肉高33%,比羊肉多近1倍,而且為完全蛋白質(zhì),肌纖維細(xì)膩疏松,水分較多,肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化吸收。它含有較低的脂肪,僅為3.8%,約為豬肉脂肪含量的1/16,羊肉的1/7,牛肉的1/5。據(jù)權(quán)威衛(wèi)生部門公布:每100克瘦豬肉含膽固醇28毫克,牛羊肉含12毫克,而兔肉僅含0.4毫克,幾乎不含膽固醇,卵磷脂卻含量較多,具有較強(qiáng)的抑制血小板粘聚的作用,可阻止血栓形成,保護(hù)血管壁,因此兔肉有“四高(高蛋白、高消化率、高氨基酸、高磷脂)、四低”(低脂肪、低膽固醇、低熱能、低尿酸)之冠的美稱,有預(yù)防動(dòng)脈硬化的特殊效能,常食兔肉有美容保健、益壽延年、降低和預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生的功效。由于中國(guó)人有吃啥補(bǔ)啥、吃啥像啥的傳統(tǒng)觀念和思維定勢(shì),民間形成孕婦吃兔肉孩子會(huì)出現(xiàn)豁嘴等偏見,加上人們對(duì)豬牛羊、雞鴨等肉類的消費(fèi)習(xí)慣,嚴(yán)重忽視了兔肉在營(yíng)養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì)。所以兔肉是我們尤其是中老年人、心血管病以及肥胖癥患者理想的動(dòng)物食品。
近年來(lái)隨著人們飲食文化和消費(fèi)水平的提高,瘋牛病、口蹄疫等食用動(dòng)物界特殊疫病的流行,消費(fèi)者迫切需求無(wú)污染的肉食品,兔肉不只是無(wú)污染肉食品,還是僅次于鴕鳥肉的優(yōu)質(zhì)肉,居肉類中的第二位,所以在東南亞、歐洲、美洲發(fā)達(dá)地區(qū)供不應(yīng)求,歐洲兔肉每kg4美元,法國(guó)、意大利、瑞士等國(guó),每年人均消耗兔肉5-6kg,也促進(jìn)了兔肉深加工業(yè)的發(fā)展,使兔肉消費(fèi)量大大增加。由于兔的繁殖能力極強(qiáng),養(yǎng)殖成本極低,專家預(yù)測(cè),二十一世紀(jì)兔肉將占我國(guó)肉食供應(yīng)量的30%。一只母兔年產(chǎn)后代的產(chǎn)肉量相當(dāng)于母體的20倍,而牛只1倍,羊1.5倍,豬10-13倍。各投資10萬(wàn)元分別養(yǎng)獺兔和養(yǎng)鴕鳥,年產(chǎn)鴕鳥肉2250kg,相當(dāng)于11頭肉牛產(chǎn)量,而兔肉高達(dá)37500kg,相當(dāng)于176頭肉牛產(chǎn)量,這個(gè)比較顯然是低投入、少用料、多產(chǎn)肉的是兔。
更重要的是祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,兔肉和兔的其他部分都是很好的藥材,有著防病治病的特殊作用。最基本的是預(yù)防,兔肉性味甘平,既可補(bǔ)中益氣,涼血解毒,又能止渴健脾,通利大便,食用兔肉既可增強(qiáng)體質(zhì),又會(huì)預(yù)防形體發(fā)胖;最新科研成果表明:兔膽的藥用價(jià)值僅次于熊膽,如果有一天熊膽被禁用,兔膽代替熊膽將成為現(xiàn)實(shí)。最突出的是,兔子皮焙成炭存性,研末,香油調(diào)勻敷患處,可以醫(yī)治燙、燒傷;1只兔去毛、爪及內(nèi)臟,與山藥同煎取濃汁,涼后飲用,口渴即飲,可以醫(yī)治消渴癥;胎兔攪碎烘干,研粉壓片,與其它抗癆藥物同用,可以醫(yī)治肺結(jié)核;兔肉200克,懷山藥30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克,共煮湯食用,可以醫(yī)治體弱。最神奇的是,兔的藥用價(jià)值使中醫(yī)大放異彩,這表現(xiàn)在兔肝可以醫(yī)治夜盲、視物模糊和小兒貧血等多種疾病,也表現(xiàn)在兔毛可以醫(yī)治凍瘡等等,盡管這些都是民間藥方和中醫(yī)醫(yī)治經(jīng)驗(yàn),但足以證明兔與中醫(yī)密切相連救死扶傷的寶貴價(jià)值。
值得注意的是,金融危機(jī)后西方國(guó)家經(jīng)濟(jì)蕭條出口兔肉受限,加上動(dòng)物保護(hù)組織和一些愛心人士把兔子當(dāng)寵物養(yǎng),不忍心吃兔肉,于是國(guó)內(nèi)大型兔肉企業(yè)和養(yǎng)兔專業(yè)戶根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)變化,開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的重新定位,四川、重慶、廣東、福建、北京、上海等地區(qū)兔肉也已走進(jìn)百姓餐桌,成為日常生活不可缺少的食物。只是現(xiàn)在依舊有相當(dāng)?shù)拿癖娙狈?duì)兔肉好處的了解,不知道兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還沒形成吃兔肉的飲食習(xí)慣,也存在很多地方的人們不會(huì)做兔肉食品,做出的兔肉產(chǎn)品口感不好,這都影響人們對(duì)兔肉的知認(rèn)、推廣和消費(fèi)。故而,癸卯年我們研究兔文化,既要重視開掘兔的文化價(jià)值,也要注重開發(fā)兔的經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,真正讓兔走進(jìn)千家萬(wàn)戶,豐富人們的精神生活和物質(zhì)生活,為繁榮新時(shí)代做出特殊貢獻(xiàn)。
兔毛可以用來(lái)紡織各式各樣的精品,而且能夠
制作毛筆,必須高度重視把握兔毛的無(wú)限商機(jī)。
兔毛由角蛋白組成,絨毛和粗毛都有髓質(zhì)層,絨毛的毛髓呈單列斷續(xù)狀或狹塊狀,粗毛的毛髓較寬,呈多列塊狀,含有空氣。纖維細(xì)長(zhǎng),顏色潔白,光澤好,柔軟蓬松,保暖性強(qiáng)。因此,兔毛不僅可以用來(lái)織各式兔毛衫、帽子、圍巾、披肩、手套、襪子等一些毛織品,而且可以用來(lái)制作毛筆,據(jù)考古發(fā)現(xiàn),我國(guó)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)候就已有兔毛制作的毛筆。讓后人難以想象的是,兔毛改良毛筆的居然是赫赫有名的軍事家蒙恬,這個(gè)率軍攻破齊國(guó)為秦統(tǒng)一六國(guó)立下汗馬功勞,又北擊匈奴,收復(fù)河南之地被譽(yù)為“中華第一勇士”的名將,深感書寫工具落后之苦,因?yàn)椴粌H要運(yùn)籌帷幄指揮作戰(zhàn),每日還要花費(fèi)大量時(shí)間來(lái)寫戰(zhàn)報(bào),公元前223年帶兵打仗時(shí),一次外出打獵看到地上的兔毛,靈機(jī)一動(dòng),將兔毛收集起來(lái),做成了毛筆的雛形,又加以改良制成毛筆,贏得了“筆祖”的稱號(hào),也贏得了白居易《紫亳筆》“紫毫筆,尖如錐兮利如刀。江南石上有老兔,吃竹飲果生紫亳;宣城工人釆為筆,千萬(wàn)毛中揀一亳”,梅堯臣《永叔白兔》“我欲拔毛為白筆”等文人大家的贊美,更重要的是,進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了人們不知曉的兔毛使用價(jià)值,提升了兔生肖的地位和品位,為后代豐富拓展兔生肖文化的內(nèi)涵和領(lǐng)域,開掘兔生肖寶貴價(jià)值做出了榜樣。
當(dāng)然,兔毛的價(jià)值更多的是作為高級(jí)毛紡原料和特種纖維的用途。因?yàn)橥妹乃栀|(zhì)層很發(fā)達(dá),纖維輕很柔軟而保暖性大,也就具有輕細(xì)、柔軟、美觀、暖和等特點(diǎn),其保暖性能遠(yuǎn)超過棉花、羊毛,加之它色白如雪,光澤柔和,織成的衣物浮面有一層絨毛,蓬松如霧,非常美觀,尤其是兔毛有著不會(huì)讓對(duì)毛衣過敏的人過敏的特性,益發(fā)受到人們的喜愛。只是希望分清真假,假兔毛柔軟度和真兔毛相差很大,不要壞了兔寶貝的名聲。
兔毛有細(xì)毛、粗毛和兩型毛三種類型。細(xì)毛又稱絨毛,是長(zhǎng)毛兔被毛中最柔軟纖細(xì)的毛纖維;粗毛又稱槍毛或針毛,耐磨性強(qiáng),具有保護(hù)絨毛、防止結(jié)氈的作用,是兔毛中纖維最長(zhǎng)、最粗的一種;兩型毛是指單根毛纖維上有兩種纖維類型。由于長(zhǎng)毛兔產(chǎn)業(yè)一直是全國(guó)農(nóng)村的傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),兔毛也一直被譽(yù)為第二大“軟黃金”,以長(zhǎng)、白、松、凈、細(xì)、軟成為高檔紡織原料,不僅占據(jù)我國(guó)紡織業(yè)重要地位,而且從上世紀(jì)七十年代至今一直是我國(guó)重要農(nóng)產(chǎn)品出口的拳頭產(chǎn)品,既是農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的重要途徑,也是對(duì)外開放出口創(chuàng)匯的特別舉措,所以論述兔寶,就繞不開兔毛的生產(chǎn)和發(fā)展前景。兔毛的生產(chǎn),在上世紀(jì)七十至九十年代,堪稱發(fā)展高峰時(shí)期,曾被稱為“全民養(yǎng)兔”階段,無(wú)論是生產(chǎn)量還是每年出口量都非常可觀,隨著市場(chǎng)的變化和紡織工業(yè)的不斷發(fā)展,21世紀(jì)以來(lái)畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域也發(fā)生了變化,長(zhǎng)毛兔的養(yǎng)殖開始相對(duì)集中,兔毛生產(chǎn)量雖然年保持在8000-12000t左右,但國(guó)內(nèi)使用兔毛不斷增加,使用量占60%以上,2012-2014年國(guó)內(nèi)用量高達(dá)5000-7000t,以致出口不斷減少,與上世紀(jì)90%的兔毛都用于原料出口形成了巨大反差。特別是近幾年來(lái)世界經(jīng)濟(jì)不景氣,加上“拔毛”、“活免剝皮”事件的影響,國(guó)外一些動(dòng)保組織歪曲宣傳,過渡抵制我國(guó)毛皮產(chǎn)品的出口和使用,加上前幾年兔毛價(jià)格高,一些兔毛商販摻假,部分紡織工廠為降低成本摻人家兔毛,使兔毛制品的質(zhì)量降低,也嚴(yán)重影響了兔毛市場(chǎng)的正常發(fā)展,兔毛價(jià)格從2014年初每公斤230元左右驟降到目前每公斤125元左右,損害了長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖戶的利益,飼養(yǎng)量也較大幅度的減少。
我國(guó)兔毛原料和兔毛制品的生產(chǎn)供應(yīng)為世界第一,而且兔毛作為高檔的動(dòng)物纖維紡織原料也是其他纖維無(wú)法替代的,兔寶的地位作用必須引起高度重視,必須將長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和推進(jìn)共同富裕聯(lián)系起來(lái),采取積極措施促進(jìn)兔毛生產(chǎn)的良性循環(huán)。不僅要引導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)向規(guī)模化專業(yè)化發(fā)展,推廣一些地方政府建立長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖小區(qū),實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃,集中養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn),推廣一些地區(qū)政府通過有關(guān)政策支持,引進(jìn)發(fā)展長(zhǎng)毛兔產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖長(zhǎng)毛兔實(shí)行精準(zhǔn)扶貧的做法,推進(jìn)養(yǎng)殖規(guī)模化,提高抵御市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)能力;也要重視毛兔品種良種化,不斷提高養(yǎng)兔效益,改進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備設(shè)施的,改變長(zhǎng)期以來(lái)手工操作勞動(dòng)強(qiáng)度大的落后傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,實(shí)現(xiàn)電動(dòng)剪毛和安裝自動(dòng)飲水器、清糞器,飼料標(biāo)準(zhǔn)化、顆粒化生產(chǎn)供應(yīng),提高勞動(dòng)效率;更要立足2000年后,我國(guó)紡織工業(yè)飛速發(fā)展,高檔紡織品已經(jīng)進(jìn)入千家萬(wàn)戶,兔毛以出口為主的結(jié)構(gòu)和使用方向上發(fā)了巨大變化的實(shí)際,加強(qiáng)兔毛制品的開發(fā),增強(qiáng)市場(chǎng)適應(yīng)性,拓展兔毛的供應(yīng)品種,不斷提高兔毛的附加值。挖掘兔毛適應(yīng)各種酸性環(huán)保染料,改善織物外觀和手感,增強(qiáng)毛感和柔軟性,具有其他纖維無(wú)可比擬優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)潛力,發(fā)揮我國(guó)世界第一大養(yǎng)兔大國(guó),又是世界上具有很強(qiáng)影響力的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),兔毛生產(chǎn)供應(yīng)在國(guó)際貿(mào)易中占有重要地位等優(yōu)勢(shì),將長(zhǎng)毛兔的兔毛列入我國(guó)紡織原料采購(gòu)目標(biāo),強(qiáng)化兔毛行業(yè)從生產(chǎn)、銷售、加工等方面的自律,嚴(yán)厲打擊各種摻假摻雜,以次充好的亂象,營(yíng)造良好的兔毛生產(chǎn)發(fā)展環(huán)境,促進(jìn)兔毛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
兔皮能夠制作各色高貴典雅又經(jīng)濟(jì)
實(shí)用的物品,兔糞是用途很多的寶物,
必須高度重視開發(fā)兔皮兔糞的潛在價(jià)值。
1、致力提高兔皮的附加值。兔皮,有家兔和野兔之分,有中國(guó)白兔、青紫藍(lán)兔、大白兔、獺兔、安哥拉兔多個(gè)品種,不但毛被豐密,平順靈活,而且毛色光潤(rùn),皮板細(xì)韌,都是很好的制裘原料,不但鞣、染后可制作各色裘衣、帽、領(lǐng)及服飾鑲邊,而且高貴典雅又經(jīng)濟(jì)實(shí)用。不過,兔皮重在處理,家兔剝下的鮮皮稱為生皮,須經(jīng)脫脂、防腐處理才耐貯藏,如若貯存保管不當(dāng),仍可能發(fā)生皮板變質(zhì)、蟲蝕等現(xiàn)象,降低原料皮的質(zhì)量,所以說(shuō)兔皮處理的好壞直接決定兔皮的價(jià)值。兔皮經(jīng)過鞣制,才會(huì)皮質(zhì)柔軟,抗潮防霉,堅(jiān)固耐用,才可以制裘。兔皮的鞣制有鉻鞣、明礬鞣、甲醛鞣硝面鞣等多種方法,鞣制工藝也比較繁瑣,需要一定的物質(zhì)和技術(shù)條件,不適合于一般庭院養(yǎng)兔戶加工生產(chǎn),以前是養(yǎng)兔與兔皮加工屬于兩種行業(yè),隨著發(fā)展逐漸走向一體化,而開掘兔的價(jià)值也在于推進(jìn)規(guī)模化現(xiàn)代化,既要重視生產(chǎn),也要做好防腐和掌握鞣制工藝,通過選皮-浸水-脫脂-再次脫水-再次去肉-浸酸-鞣制-中和-甩水-加脂干燥-干鏟-整理等系列工序,生產(chǎn)出高檔高質(zhì)量的兔皮,兔皮大致劃分為三個(gè)等級(jí)。一級(jí)皮:皮質(zhì)良好,絨毛豐密平齊,毛色純正、光潤(rùn),無(wú)針毛透出毛面,無(wú)旋毛,主要部位無(wú)傷殘,全皮面積達(dá)1100平方厘米;二級(jí)皮:皮質(zhì)良好,絨毛平齊,毛色純正色澤較光潤(rùn),背部針毛稍露 毛面,無(wú)旋毛,毛絨尚豐厚,板皮潔凈。全皮面積1100平方厘米,在次要部位有兩處以上破洞;或者質(zhì)量與一級(jí)皮相同,但面積在900平方厘米左右,也被定為二級(jí)皮。三級(jí)皮:皮質(zhì)較好,絨毛稍空薄,欠平整,毛色純正。具一、二級(jí)皮的面積,但有不超過3.3平方厘米的破洞3處;或者質(zhì)量與一、二級(jí)皮相同,而面積在700厘米左右,定為三級(jí)皮。只有增加兔皮的附加值,才能實(shí)現(xiàn)開掘兔價(jià)值之目的。
2、不能忽視兔糞的用途與價(jià)值。人們稱贊兔子全身都是寶,甚至拉的屎也是寶,沒有絲毫的夸張,研究顯示,兔糞含氮2.3%,含磷2.3%,含鉀0.8%,所含氮磷鉀都高于其他畜禽糞幾倍以上,新鮮的兔糞曬干后經(jīng)調(diào)配可以做豬飼料。所以兔糞用途很多,既可以作為肥料,也可以作為養(yǎng)殖飼料,既可以減少環(huán)境污染,又可以提高養(yǎng)兔效益,更重要的是能夠改良土壤,尤其是能夠醫(yī)治以前過度使用化肥造成的土地板結(jié)、缺乏營(yíng)養(yǎng)等多種后遺癥,所以說(shuō)開掘兔的潛在價(jià)值,就不能不重視兔糞的用途與價(jià)值。
首先兔糞是理想的肥料。兔糞尿中的氨態(tài)氮、尿素及磷、鉀等都能被植物直接吸收利用,盡管其中未被消化吸收的蛋白質(zhì)不能被植物直接利用,但經(jīng)發(fā)酵腐熟后也能被吸收,所以經(jīng)過特殊加工處理可以成為理想的肥料。更重要的是,兔糞不但具有驅(qū)蟲的作用,還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中含有多種維生素和微量元素,所含的鉀、磷、氮比其他畜禽糞便都高,而且兔糞尿能提高土壤肥力,兔糞作基肥使用時(shí),除肥效顯著外,還具有改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),殺蟲滅菌、抗旱保墑等作用。大凡施用兔糞尿的土壤,能減少粘蟲、紅蜘蛛、螻蛄等地下和地上的害蟲,用兔糞尿熏煙可殺死僵蠶菌,使蠶繭豐收,在棉苗期施用稀兔糞尿能防治侵害棉苗的地老虎,施用兔糞尿?qū)Ω鞣N作物都能起到增產(chǎn)作用。
其次,兔糞還可以作為養(yǎng)殖飼料。兔糞分軟糞和硬糞兩種。軟糞干物質(zhì)占25%。干物質(zhì)中蛋白質(zhì)占29.5%、脂肪2.4%、礦物質(zhì)10.8%、無(wú)氦浸出物35.2%、粗纖維22.1%;硬糞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如軟糞,干物質(zhì)中蛋白質(zhì)僅13%,粗纖維高達(dá)37.8%。兔的軟糞多被兔子自已吃了,兔糞主要為硬糞,喂牛羊效果較好些。兔糞可直接用來(lái)喂魚,投入魚池中,供生長(zhǎng)浮游生物之用,魚再吃浮游生物;兔糞曬干殺菌滅蟲后,可飼喂除兔以外的任何家畜、家禽和魚類。此外,兔糞還可作沼氣之用,需要注意的是,兔糞飼喂畜禽必須拌喂其它飼料,兔糞所占比重控制在5%左右為宜,用量不可過多會(huì)走向另一個(gè)極端,就不能失去科學(xué)飼養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)。
第三,要從綠色農(nóng)業(yè)環(huán)保植物高度重視兔糞的使用開掘。記得新中國(guó)成立后就重視豬牛羊兔的飼養(yǎng),五十年代開始大規(guī)模養(yǎng)兔,當(dāng)時(shí)養(yǎng)兔主要是為了出口兔毛掙外匯(后期兔肉以雞肉、豬肉3-4倍的價(jià)格出口到歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家賺美元),大規(guī)模養(yǎng)豬突出的是積肥,實(shí)際上那時(shí)的農(nóng)家肥,包括以含鉀為主的豬糞,也包括以含磷為主的雞糞,還包括兼含鉀、磷、氮的兔糞,所以那時(shí)的農(nóng)作物稍用氮肥效果就特別明顯,后來(lái)大量使用氮肥,使土地營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重失衡,及至拋棄豬糞雞糞和兔糞等農(nóng)家肥,土地出現(xiàn)嚴(yán)重板結(jié),益發(fā)顯得科學(xué)使用兔糞的重要。不過,兔糞雖然是寶,但必須經(jīng)過科學(xué)處理,才能提高其利用率和肥效。其方法首先是堆積發(fā)酵,將殘剩草料和兔糞尿一并堆積,邊加水邊堆,使其水分含量達(dá)到50%左右,直至堆成圓形,任其發(fā)酵,周圍用泥封閉。經(jīng)數(shù)周后,里邊溫度可達(dá)50度以上,待溫度下降后,打開糞堆,再任其發(fā)酵一段時(shí)間,使其變?yōu)楹稚o(wú)酸味和臭味,不沾手,手感松軟,即已腐熟好。其次是制成兔糞尿液,將收集到的兔糞尿中的雜草去掉,按1:7加水入缸封閉發(fā)酵好后,過濾去渣制成兔糞尿液,使用時(shí)再加入10倍水稀釋,對(duì)水稻、小麥、大麥行穗期葉面噴施,可獲得明顯的增產(chǎn)效果。再次制成顆粒肥料,將兔糞尿中的雜質(zhì)、飼草去掉,曬干后裝入塑料袋,扎緊袋口待用。顆粒肥料肥力強(qiáng)、易保存,使用方便,可作穴肥施于蔬菜、茶園、果樹。如果充分利用兔糞的這些價(jià)值用途與處理方法,對(duì)改良土壤和獲得更大經(jīng)濟(jì)收益都不可估量。
概言之,兔是既不與糧爭(zhēng)地,不與人爭(zhēng)糧,也不與豬雞爭(zhēng)飼料的節(jié)糧型草食動(dòng)物,也是既全身是寶,又繁殖力極強(qiáng),產(chǎn)肉率極高,勝過其它家畜能讓一公頃草地轉(zhuǎn)化180kg蛋白質(zhì)和1768兆卡能量的吉祥動(dòng)物,已經(jīng)成為促進(jìn)綠色、環(huán)保、循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展的寶貝,也就決定了癸卯年,既要大力弘揚(yáng)兔生肖文化,又要推進(jìn)養(yǎng)兔這個(gè)帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富和有利于人們身體健康的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),積極穩(wěn)妥開掘兔的寶貴價(jià)值,促進(jìn)中國(guó)兔業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,讓兔生肖和兔產(chǎn)業(yè)放射出更加耀眼的光芒。
2023年1月
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