指鼠為鴨還沒過去多久,河南焦作一高校又曝出來“烤魚里有蛆蟲在扭動(dòng)”……諸位放心,我一向摒棄這種惡心的畫面,所以不會(huì)把圖放在里面影響你們。
聊兩句這事兒,主要是因?yàn)橛腥苏f“食堂偶爾出現(xiàn)失誤導(dǎo)致的食物問題,也不算離譜,更不必立案查處。”
我覺得,上面這種邏輯是站得住腳的,任何人都可能會(huì)犯失誤,比如我老婆有次炒完韭菜,上面就頂了個(gè)蝸牛。
但是,這種邏輯跟具體發(fā)生的事情并不一致。這么說吧,頂了個(gè)蝸牛我能理解是菜沒洗干凈,如果是頂了一坨狗屎呢?摻雜了一些顏料呢?那就不叫失誤了,這叫離譜。
失誤是允許的,但離譜不行。
就像焦作這高校的烤魚里發(fā)現(xiàn)蛆在扭動(dòng),魚里面哪來的蛆?關(guān)鍵還是活蛆。這避開了“沒洗干凈”的問題,更帶出了“食材變質(zhì)”的情況。所以不叫“失誤”,而是商人為了自身利益,舍棄顧客健康的主觀行為。
有人可能會(huì)說:哪里主觀了,蛆又不是他想放進(jìn)去的。
我說的主觀不是指這個(gè),而是食材變質(zhì)不替換,更將其做成菜上給學(xué)生吃。食材過期,可不能管它叫“失誤”,只能說“黑心”。
焦作這里的市場監(jiān)管局做的便很到位,要換成江局長,恐怕就是一句“反復(fù)鑒定,此乃肉芽”。并且僅僅“停業(yè)整改”,顯然不夠。所以市監(jiān)管又加上了立案調(diào)查,如果調(diào)查確定了有過期食材存在,那就不是停業(yè)整改的事了,而是違法行為。罰款、吊銷經(jīng)營許可證,甚至刑事責(zé)任都在其可追究的范圍之內(nèi)。
加大處罰力度,增加其違法成本,這絕對是保證食品安全極其重要的一環(huán)。煉金術(shù)師辛吉飛已經(jīng)無數(shù)次為我們證明過了,食品安全的路,還很長。當(dāng)高校的食堂也頻頻出現(xiàn)食品安全的問題時(shí),路更長了。
當(dāng)然,食品安全還得靠我們自己促成,出現(xiàn)過食品問題的店不去,久而久之為了顧客與生意,這些店自然就會(huì)稍作改變。至于高校食堂,同樣如此,或者讓校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生們一樣,去食堂用餐。其實(shí)如果學(xué)生們能看到校長也經(jīng)常排隊(duì)打飯,沒有特權(quán),沒有特殊待遇的話,基本上就放心了。
但這種高校顯然是極少的,更多的充斥著混亂和詭異。
一個(gè)多小時(shí)前的熱搜,河北科技大學(xué),已經(jīng)6000多萬的熱度了。說家屬把橫幅拉到了校門口,上面寫著老師逼死學(xué)生的駭人言論……
有大v也收到了曝料,說老師搞學(xué)術(shù)利益輸送,把某男學(xué)生的研究成果給到了一名關(guān)系戶女學(xué)生,導(dǎo)致男學(xué)生不服畢業(yè)典禮當(dāng)天從宿舍樓上一躍而下。
同樣的道理,高校也允許存在失誤,但你能管這叫“失誤”嗎?這就是亂象,就是離譜。不僅曝料的內(nèi)容離譜,甚至讓我感到很不真實(shí),河北科技大的行為也離譜,熱搜都上了,他們不僅沒回應(yīng),反而在官方微博下面打開了評論精選。
有時(shí)候看被曝到網(wǎng)絡(luò)上的高校問題,神圣的氣息就別說了,我感覺就像一場場扒糞運(yùn)動(dòng)。人們的目的是扒開臭糞,讓下面的金子發(fā)光。結(jié)果是,糞越扒越多,完全看不見金子的半點(diǎn)蹤跡。
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