被圍剿的中國(guó)餐桌

被圍剿的中國(guó)餐桌，沒有人能夠躲過這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

　　十四年前的今天，一樁國(guó)有企業(yè)海外投資并購(gòu)案的失敗新聞登上了中國(guó)和澳大利亞兩國(guó)諸多媒體的頭版：光明集團(tuán)收購(gòu)澳國(guó)CSR集團(tuán)糖業(yè)業(yè)務(wù)失敗。

　　“黃金十年”之際，中資出海遭遇了一個(gè)小小的挫折。

　　失敗的原因很簡(jiǎn)單，當(dāng)時(shí)有一家國(guó)際巨頭半路殺出“截胡”，以更高的并購(gòu)價(jià)格攪了光明集團(tuán)的澳洲乳業(yè)夢(mèng)。

　　那家巨頭就是大名鼎鼎的新加坡糧食企業(yè)：豐益國(guó)際。

　　當(dāng)然，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)則下似乎無(wú)可厚非，這早不是霸道的豐益國(guó)際第一次金錢開道了——2001年收購(gòu)肯尼亞石油貿(mào)易公司Josovina Commodities 50%股份，2004年吞并埃及金字塔有限公司煉油廠，2005年控股烏克蘭尤日尼工廠（蘇聯(lián)時(shí)期重要的軍民兩用煉油廠），2014年收購(gòu)緬甸仰光提拉瓦港一百英畝土地建設(shè)國(guó)際碼頭……

　　自1991年成立以來，三十年間，豐益國(guó)際已成為全球最具壟斷性的食品加工行業(yè)財(cái)閥——特別是在1994年“國(guó)際四大糧商”之一的ADM控股豐益之后。

　　比如在其最顯著的領(lǐng)域，東南亞與非洲的棕櫚油產(chǎn)業(yè)，豐益國(guó)際便是無(wú)可爭(zhēng)議的世界巨擘，于印度尼西亞、馬來西亞、烏干達(dá)、科特迪瓦、加納和尼日利亞均擁有上游種植業(yè)務(wù)。

　　早在豐益成立的1991年，集團(tuán)就收購(gòu)了印尼7100畝土地，大肆建立油棕種植園。此后更是聯(lián)手股東ADM集團(tuán)以580萬(wàn)美元的白菜價(jià)一舉并購(gòu)五家印度尼西亞種植公司，徹底侵入并壟斷了印尼的棕櫚油源頭產(chǎn)業(yè)（這背后也有蘇哈托政府開放外資、出賣國(guó)有資本的原因），將自己的在印尼的種植土地儲(chǔ)備一夜間增加8.5萬(wàn)公頃。

　　到2008年金融危機(jī)、國(guó)際糧價(jià)以及物流價(jià)格大漲時(shí)，豐益國(guó)際已將集團(tuán)油棕的種植面積提高至22.33萬(wàn)公頃，其中在印度尼西亞擁有16.08萬(wàn)公頃，在馬來西亞擁有6.25萬(wàn)公頃。

　　回看這家被美國(guó)資本控制的新加坡財(cái)閥其擴(kuò)張史，增加油棕種植園面積（也是加大了棕櫚油產(chǎn)能提升）是一個(gè)極為重要的動(dòng)作——1995年，也就是ADM入主豐益的次年，豐益建立了第一家棕櫚油壓榨工廠，之后便在棕油研磨、壓榨、精煉等生產(chǎn)環(huán)節(jié)不斷擴(kuò)充版圖。

　　而今天以上帝視角回溯，90年代豐益國(guó)際在印度尼西亞、馬來西亞挖掘深耕棕櫚油產(chǎn)能，其兵鋒所指，正是中國(guó)。

　　豐益國(guó)際的老板是閩籍華人，馬來半島赫赫有名的郭氏家族，準(zhǔn)確說是郭鶴年、郭孔豐叔侄倆。

　　上世紀(jì)六七十年代，郭鶴年游走于東南亞、東北亞的白糖貿(mào)易和期貨市場(chǎng)，在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)幫助中國(guó)政府、蘇聯(lián)政府和朝鮮政府在被西方封鎖的情況下隱秘購(gòu)入大量白糖并在境外賺取外匯，積累了一定的原始資金和國(guó)際聲望。

　　1987年，在當(dāng)時(shí)的進(jìn)出口管理委員會(huì)（和外國(guó)投資管理委員會(huì)是“一個(gè)機(jī)構(gòu)，兩個(gè)名稱”）的邀約撮合下，郭氏旗下的嘉里集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)，與中糧集團(tuán)旗下的鵬利公司以51:49的股權(quán)比例成立南海投資。

　　隨后，中糧集團(tuán)與南海投資又以18.75:81.25股權(quán)比例成立耀合公司，鵬利又與中國(guó)南山股份公司以80:20的股權(quán)比例成立南海油脂。最后，鵬利將其南海油脂股份轉(zhuǎn)到耀合。

　　次年即1988年，郭氏指揮南海油脂在中國(guó)大陸地區(qū)推出了一款劃時(shí)代的產(chǎn)品：金龍魚油。

　　從體制內(nèi)的“福利油”推廣，到體制外的“健康由”宣傳，逐步打通大陸市場(chǎng)。

　　“金龍魚”這個(gè)品牌由南海油脂出品，南海油脂由耀合控股，耀合則由南海投資掌控，而郭氏的嘉里集團(tuán)又是南海投資的大股東——因此，所以雖然身為國(guó)家隊(duì)的中糧系資本在南海油脂占股居多，但金龍魚品牌的實(shí)際控制權(quán)卻在郭氏叔侄手中。

　　從一開始，這就不是一場(chǎng)真正意義上的所謂“合資”，而是徹頭徹尾的外資攻城略地。

　　1993年開始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)“轉(zhuǎn)軌”，出現(xiàn)過熱和原料上漲，糧食領(lǐng)域也未能幸免，“二級(jí)油”不斷漲價(jià)，但是郭氏的金龍魚油卻巋然不動(dòng)分文未漲，這一做法使其市場(chǎng)份額趁機(jī)躍至20%不止。

　　在資金進(jìn)一步充實(shí)的情況下，郭氏以嘉麗集團(tuán)為矛，九度追加在華投資，于深圳、青島、西安、成都等地建起了八個(gè)煉油廠——但是除了作為1987年“敲門磚”的深圳南海油脂，嘉里集團(tuán)的其他工廠都沒有再與中糧集團(tuán)合作。

　　此后，中糧更是無(wú)力阻擋郭氏對(duì)手中南海油脂股權(quán)的全部收購(gòu)，于2001年入世之際宣布將整個(gè)南海油脂拱手相讓。

　　悔恨已晚，80年代中后期主張對(duì)外資開放的人，早已隱的隱、退的退，特別是在“堅(jiān)持改革開放”的鐵律下更是無(wú)人能奈何郭氏和他的金龍魚油。

　　迫于無(wú)奈和不甘，1995年，中糧集團(tuán)推出了自己的國(guó)貨品牌“福臨門”，正式向金龍魚宣戰(zhàn)。

　　但是此時(shí)此刻，郭氏的優(yōu)勢(shì)已然難以撼動(dòng)，一方面是市場(chǎng)占有率層面的先發(fā)性，而更重要的就是前文提及的上游種植業(yè)開疆拓土——1991年，郭孔豐聯(lián)合印尼“油棕王”吳笙福（也是華人）以及ADM集團(tuán)創(chuàng)辦了豐益控股，開始在東南亞和非洲經(jīng)略油棕種植業(yè)。

　　2000年，豐益控股又與ADM合資組建了益海集團(tuán)，此后郭氏家族在華的經(jīng)商布局主要依托益海，形成了“上游+下游”的組合拳。

　　中國(guó)是棕櫚油的完全進(jìn)口國(guó)，因此中糧集團(tuán)即便要打造自己的品牌“福臨門”去對(duì)抗郭氏的金龍魚，也必須從郭氏的手里進(jìn)口原料，被迫與豐益（益海）進(jìn)行合作，這是妥妥的“卡脖子”。

　　利用在棕櫚油原料上的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)，益海集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)呼風(fēng)喚雨暢行無(wú)阻，甚至包括許多國(guó)人耳熟能詳?shù)膰?guó)貨品牌如魯花、口福，郭氏的益海集團(tuán)在其中均持有股份，是大陸市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的“食用油王”。

　　隨后，財(cái)大氣粗的郭氏在大陸地區(qū)陸續(xù)推出了十六個(gè)子品牌，包括胡姬花、鯉魚、元寶、香滿園、花旗、手標(biāo)、巧廚等市占率不低的產(chǎn)品均系郭氏資本名下。

　　益海集團(tuán)在華的十一個(gè)生產(chǎn)基地位于安徽蕪湖、河南周口、河北秦皇島、四川廣漢等二三線城市，而嘉里糧油在華的八大生產(chǎn)基地則位于天津、上海、深圳等航運(yùn)方便、消費(fèi)水平高的一二線城市，兩只拳頭交叉覆蓋大陸不同市場(chǎng)、不同產(chǎn)業(yè)端。

　　僅十余年，一家域外門閥在中國(guó)的糧食市場(chǎng)覆蓋率一步步超過40%，堪稱“郭氏奇跡”。

　　2003年夏天，美國(guó)遭遇罕見凍災(zāi)，大豆未能如期播種，美國(guó)農(nóng)業(yè)部連續(xù)數(shù)月調(diào)低大豆產(chǎn)量預(yù)測(cè)，同時(shí)調(diào)高中國(guó)大豆的進(jìn)口量預(yù)測(cè)。

　　這一消息對(duì)期貨市場(chǎng)、糧油價(jià)格、大宗物流造成了巨大影響，芝加哥大豆價(jià)格從2003年7月的每蒲式耳532美分，一路漲到2004年4月份的1064美分，達(dá)到了近二十年來極值。

　　在饑渴效應(yīng)推動(dòng)下，缺乏國(guó)際市場(chǎng)斗爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn)的中國(guó)企業(yè)紛紛簽訂了大量大豆進(jìn)口合同。

　　大豆的格局是一個(gè)典型，長(zhǎng)久以來基本形成了一種“南美種，美國(guó)定價(jià)，中國(guó)買”的被動(dòng)局面。

　　1995年我國(guó)開始進(jìn)口大豆，出口國(guó)變進(jìn)口國(guó)，五年后進(jìn)口量就超千萬(wàn)噸。

　　到2016年，我國(guó)本土大豆出產(chǎn)量?jī)H維持1200萬(wàn)噸，然而進(jìn)口量卻達(dá)8323萬(wàn)噸，對(duì)外依存度超85%——這早就超過了紅線，且進(jìn)口來源正是美國(guó)。

　　2001年加入WTO也是一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，中國(guó)放開了大豆市場(chǎng)，這給美國(guó)的糧食巨頭提供了機(jī)會(huì)。

　　美國(guó)得益于農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程早，過去以大豆質(zhì)量好、出油率高聞名國(guó)際市場(chǎng)。又受政府補(bǔ)貼等拉動(dòng)，在2003年之前美國(guó)大豆價(jià)格還極低，到岸價(jià)都比中國(guó)國(guó)內(nèi)的豆價(jià)便宜。

　　因此，2003年夏天，國(guó)內(nèi)的大豆加工企業(yè)紛紛改為訂購(gòu)美國(guó)大豆作為加工原料。

　　然而僅半年時(shí)間不到，國(guó)際大豆市場(chǎng)卻價(jià)格暴跌，國(guó)內(nèi)大豆加工企業(yè)遭受重創(chuàng)，漂在太平洋上的糧船還沒到岸，價(jià)格已跌去一半，每生產(chǎn)一噸豆油虧損500~600元，全行業(yè)出現(xiàn)崩盤式危機(jī)。

　　此時(shí)，一直觀火蟄伏的國(guó)際四大糧商和郭氏家族，不失時(shí)機(jī)的進(jìn)場(chǎng)收割。

　　從2003夏天到2005年秋天，通過兼并、重組、收購(gòu)、價(jià)格戰(zhàn)等手段，郭氏的益海集團(tuán)吞并了國(guó)內(nèi)十多家中型榨油廠，進(jìn)一步鞏固了自己在華霸主的地位。

　　至此，郭氏如愿擴(kuò)張版圖，在煙臺(tái)、秦皇島、周口、福州、武漢、泉州、昌吉等二三線城市建立了糧油生產(chǎn)基地。

　　2006年，郭氏將益海和嘉麗合并，也就是“益海嘉里金龍魚食品集團(tuán)股份有限公司”，集中火力向一眾國(guó)內(nèi)糧油廠商進(jìn)一步進(jìn)攻。

　　至2007年，益海集團(tuán)已擁有750多萬(wàn)噸的大豆、花生、棉籽、菜籽的同時(shí)段加工作業(yè)能力，年可生產(chǎn)各類大豆油200多萬(wàn)噸、花生油16多萬(wàn)噸、菜籽油20多萬(wàn)噸、棕櫚油60多萬(wàn)噸；大豆的日加工能力達(dá)到4萬(wàn)噸，占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)20%以上的份額，轉(zhuǎn)瞬之間成為了亞洲第一豆業(yè)財(cái)閥。

　　這背后當(dāng)然不止是新加坡的郭氏家族，更是遠(yuǎn)在美國(guó)的ADM操控。

　　2008年初，豆油原料市場(chǎng)價(jià)格再次一路看漲，飆幅近30%，最高時(shí)達(dá)到16500元/噸。

　　在成本壓力下，金龍魚“帶著”國(guó)內(nèi)各糧油企業(yè)不斷叫囂漲價(jià)。

　　2008年3月，國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn)漲價(jià)。

　　不過，漲價(jià)獲批后，郭氏的金龍魚卻按兵不動(dòng)，弄得其他國(guó)內(nèi)廠商也摸不著頭腦。

　　半年后的8月14日，郭氏的嘉里糧油突然宣布金龍魚的價(jià)格全線下調(diào)，包括大豆油、菜籽油和調(diào)和油等多個(gè)產(chǎn)品線全部降幅超過10%！

　　金龍魚方面稱：

　　本次降價(jià)是因?yàn)槌杀鞠陆担皶r(shí)下調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，這是負(fù)責(zé)任的企業(yè)做法。

　　選擇在中秋糧油旺季到來之際宣布降價(jià)，此舉令業(yè)界嘩然。

　　之前因?yàn)槌杀颈q的原因，油廠每壓榨一噸豆油則虧損200~300元，各廠商儲(chǔ)備的大豆也是之前高價(jià)位采購(gòu)的，金龍魚的降價(jià)無(wú)疑令業(yè)內(nèi)難以承受，這種價(jià)格戰(zhàn)沒有哪一家承受得起。

　　可以說，金龍魚的出招比十幾年后特斯拉在國(guó)內(nèi)車界的價(jià)格戰(zhàn)還要離譜。

　　近十個(gè)月后，2009年5月，國(guó)際原料價(jià)格大幅上漲，金龍魚隨即行動(dòng)，率先透露出將要漲價(jià)10%的風(fēng)聲——這引得緊盯金龍魚的福臨門憋不住，全線隨即漲價(jià)10%-15%……

　　哪知福臨門漲價(jià)后，金龍魚卻又一次紋絲不動(dòng)，直到福臨門漲價(jià)二十二天后才出來表態(tài)“部分產(chǎn)品漲價(jià)6%”，這一招又打得福臨門措手不及…

　　“度過”價(jià)格戰(zhàn)和金融危機(jī)之后，國(guó)內(nèi)九十多家主要的國(guó)內(nèi)榨油企業(yè)，六十四家已變成外商獨(dú)資或合資，它們合計(jì)控制了中國(guó)85%的實(shí)際加工量。

　　隨著國(guó)內(nèi)環(huán)境、政治風(fēng)向等潛移默化的變化，金龍魚在2008年之后的擴(kuò)張步伐終于是受到了掣肘。

　　2008年9月3日，在新上任的國(guó)家發(fā)改委主任的領(lǐng)導(dǎo)下，出臺(tái)了《促進(jìn)大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》，該意見明確提出要扶持民族大豆加工企業(yè)，并對(duì)外資進(jìn)行限制。

　　而在國(guó)家發(fā)改委下發(fā)的《關(guān)于做好2009年油菜籽收購(gòu)工作的通知》中，也首次規(guī)定企業(yè)可以參與托市收購(gòu)，中央財(cái)政給予一定的補(bǔ)貼——但是在這份百余家企業(yè)的名錄里并沒有一家外資企業(yè)，郭氏的益海嘉里自然也不例外。

　　近一年后，2009年7月6日，郭氏的豐益國(guó)際對(duì)外宣布：

　　指定高盛集團(tuán)、摩根士丹利和中銀國(guó)際負(fù)責(zé)集團(tuán)中國(guó)業(yè)務(wù)港股IPO的籌備工作，時(shí)間上越快越好。

　　彼時(shí)，如果金龍魚的母司益海嘉里成功在香港上市，那就會(huì)使這家外商搖身一變成為“中國(guó)企業(yè)”，這自然是在鉆空子。

　　2010年3月，郭氏家族夢(mèng)寐的港股上市宣告擱淺。

　　商業(yè)層面，益海嘉里2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入破千億，依舊占據(jù)大陸市場(chǎng)四成份額——但這已是糧油領(lǐng)域的天花板，再難突破。

　　緊隨而來的，是國(guó)內(nèi)國(guó)貨的反擊。

　　郭氏金龍魚上市失敗一年后，2011年春天，本次“油罐車風(fēng)波”中的主角中儲(chǔ)糧，推出了王牌產(chǎn)品“金鼎”，向金龍魚發(fā)起進(jìn)攻。

　　對(duì)于中儲(chǔ)糧這樣的央企而言，所謂“利潤(rùn)”“市場(chǎng)占有率”等都是浮云，它最重要的使命是國(guó)計(jì)民生的安全、國(guó)家命脈根基的筑牢，而非金錢層面的賺取。

　　江湖傳言，中儲(chǔ)糧曾不止一次向市場(chǎng)緊急投放幾十萬(wàn)噸級(jí)別的食用油以平抑外商操控的油價(jià)，卻次次石沉大海、收效甚微……

　　就是因?yàn)榉懦龅挠停^七成都被金龍魚（益海嘉里）這樣的跨國(guó)糧商買走。

　　說白了，定價(jià)權(quán)并不在中儲(chǔ)糧、中糧們的手中。

　　不僅食用油領(lǐng)域，四大糧商（ADM、邦吉、嘉吉、路易達(dá)孚）還在中國(guó)國(guó)內(nèi)悄悄布局稻谷、小麥、玉米三大主糧，甚至曾跑到東北、河南等糧食主產(chǎn)區(qū)動(dòng)過基層糧倉(cāng)（入主持股）的念頭。

　　全球四大糧商

　　北京大學(xué)中國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)研究中心研究員陸德曾表示：

　　糧食的定價(jià)權(quán)在別人手里，進(jìn)口也由他們來進(jìn)，這兩條一卡死，中國(guó)很危險(xiǎn)。

　　三年前，世界糧食計(jì)劃署曾發(fā)布《2021年全球糧食危機(jī)報(bào)告》，其中指出：

　　全球面臨重度糧食不安全的人口高達(dá)1.55億，升至五年來的最高水平。

　　之后的俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)引發(fā)的國(guó)際糧食危機(jī)，應(yīng)證了所憂所慮絕非危言聳聽。

　　包括種子領(lǐng)域的國(guó)基保衛(wèi)，同樣刻不容緩。

　　需要看到的是，當(dāng)前全球十大種子公司，美國(guó)占據(jù)四席，分別是：孟山都（美國(guó)）、杜邦（美國(guó)）、先正達(dá)（瑞士）、利馬格蘭（法國(guó)）、圣尼斯（墨西哥）、埃德瓦塔（荷蘭）、道化工（美國(guó)）、KWS AG（德國(guó)）、Delta & Pine Land（美國(guó)）、Aventis公司（德國(guó)）。

　　從上世紀(jì)80年代“放開外資”，到2000年我國(guó)《種子法》實(shí)施以來，國(guó)內(nèi)種子市場(chǎng)對(duì)外商全面開放，包括杜邦、孟山都、先正達(dá)等，悄無(wú)聲息地布局中國(guó)，紛紛在中國(guó)設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)、建立研發(fā)中心、布置品種試驗(yàn)、參股中國(guó)本土優(yōu)勢(shì)種子企業(yè)、成立合資公司等。

　　僅孟山都一家，在1996年時(shí)就已經(jīng)在上海、北京、廣州、安徽設(shè)立了四家在華子公司。

　　到2019年，在我國(guó)注冊(cè)的外資種企超過七十家，控制了我國(guó)高端蔬菜種子50%以上的市場(chǎng)份額。

　　以玉米為例，美國(guó)“先玉335”一度搶占了一半以上的東北玉米市場(chǎng)。風(fēng)頭始于2010年，我國(guó)玉米從那時(shí)進(jìn)口量也是猛增。

　　到2016年，中國(guó)本土玉米種植面積3676萬(wàn)公頃，較之2000年足足減少136萬(wàn)公頃。

　　“國(guó)外種子按粒賣，國(guó)內(nèi)種子按斤賣”的嚴(yán)酷現(xiàn)實(shí)，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)折射出中國(guó)種業(yè)的軟肋。

　　同時(shí)，十八大之前，我國(guó)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度也相對(duì)較小，對(duì)于世貿(mào)規(guī)則的遵守卻比歐美日等國(guó)更為嚴(yán)格。

　　經(jīng)合組織國(guó)家農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼平均水平為21.7%，遠(yuǎn)高于我國(guó)的9.1%，而韓日的補(bǔ)貼水平更是高達(dá)52.1%和47.3%。

　　至于美國(guó)，農(nóng)民收入中農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼占比達(dá)40%——這種交叉現(xiàn)狀，造成了中國(guó)本土種企、糧企難以為繼。

　　如2002年5月，美國(guó)政府頒布了《2002年農(nóng)業(yè)安全與農(nóng)村投資法案》，計(jì)劃在此后十年內(nèi)要增加農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼1900億美元，這種規(guī)模是我們難以企及的。

　　世貿(mào)組織規(guī)則所允許使用的十二類“綠箱”措施中，我國(guó)也只使用了六類，國(guó)內(nèi)政府各部門對(duì)農(nóng)業(yè)的投入總量不及美國(guó)聯(lián)邦政府農(nóng)業(yè)預(yù)算的1/5，國(guó)內(nèi)支持總量（不含大江大河治理、生態(tài)環(huán)境等）僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的3.6%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世貿(mào)組織多數(shù)成員5%～20%的水平。

　　結(jié)果就是西方種子公司、糧食集團(tuán)在飛速的成長(zhǎng)，并進(jìn)入包括中國(guó)在內(nèi)的第三世界國(guó)家大肆鯨吞市場(chǎng)、吞食本土糧食企業(yè)。

　　“洋種子”壟斷定價(jià)權(quán)、供貨權(quán)的結(jié)果是，每年給國(guó)內(nèi)種植業(yè)造成漲價(jià)、無(wú)貨、減產(chǎn)等恐慌，直接威脅到中國(guó)的農(nóng)業(yè)安全，過往也屢屢在外交交鋒中對(duì)中國(guó)外交團(tuán)隊(duì)形成一定程度的掣肘。

　　當(dāng)然，實(shí)事求是的說，十八大后還是迎來了不小的改變。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)，十八大以來中央財(cái)政累計(jì)安排農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼資金1697億元，扶持2200多萬(wàn)農(nóng)戶購(gòu)置農(nóng)機(jī)具2800多萬(wàn)臺(tái)（套），大幅提升了農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)裝備水平。

　　效果也是顯著的：十八大以來，我國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)十年保持在1.2萬(wàn)億斤以上，這份成績(jī)總體而言還是值得欣慰的，但不代表可以掉以輕心。

　　2021年中央文件就有指出：

　　加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，打好種業(yè)翻身仗，對(duì)育種基礎(chǔ)性研究以及重點(diǎn)育種項(xiàng)目給予長(zhǎng)期穩(wěn)定支持；加快實(shí)施農(nóng)業(yè)生物育種重大科技項(xiàng)目。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所副所長(zhǎng)劉錄祥彼時(shí)表示：

　　目前我國(guó)進(jìn)口六、七萬(wàn)噸種子看起來很多，但跟全年國(guó)家20億畝的糧食生產(chǎn)面積來比，它的比重微不足道，0.1%都不到。

　　寧波市農(nóng)科院前副院長(zhǎng)馬榮榮曾直言：

　　戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、災(zāi)難來了，糧食就有困難了。基本的口糧如果有10%的不足，社會(huì)可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)亂；如果有30%的不足，那就完全亂掉了。

　　十二年前，即十八大召開當(dāng)年度的2012年，我國(guó)有50%的省份糧食不足，據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，2003―2011年，糧食生產(chǎn)累計(jì)增長(zhǎng)33%；同期消費(fèi)累計(jì)增長(zhǎng)41%，消費(fèi)增速是生產(chǎn)增速的1.24倍。

　　還是馬榮榮，在2013年時(shí)公開吐露數(shù)據(jù)：

　　上海的糧食自給能力大約為10%，近90%要靠省外調(diào)入；浙江只能自給1/3，其他2/3主要依靠黑龍江、江西、安徽三個(gè)省份供給；北京、天津、廣東、福建等省份均不能自足。

　　縱使到當(dāng)下，絕對(duì)糧足省份也只有黑、吉、蒙、豫等少數(shù)，自給率150%-375%；甘、寧、蘇、湘、川等剛好夠用，自給率約102%-107%。

　　猶太人基辛格有一句話更是流傳甚廣：

　　如果你控制了石油，你就控制了所有的國(guó)家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人。

　　1974年，基辛格秘密起草過一份題為“國(guó)家安全研究備忘錄第200號(hào)”的報(bào)告，簡(jiǎn)稱NSSM200。

　　這份報(bào)告里，基辛格表達(dá)了美國(guó)對(duì)第三世界國(guó)家人口增長(zhǎng)的擔(dān)憂：第三世界國(guó)家過度增長(zhǎng)的人口，將導(dǎo)致糧食短缺，引發(fā)政治動(dòng)蕩，最終影響美國(guó)從這些國(guó)家“攫取”礦產(chǎn)資源。

　　需要看到，1982年，退休后的基辛格曾前往美國(guó)糧食巨頭大陸谷物（1999年被嘉吉收購(gòu)）擔(dān)任獨(dú)董，玩轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)門。

　　里根執(zhí)政時(shí)期的美國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)約翰·布洛克就更加直言不諱：

　　必須把各國(guó)系在我們身上，那樣他們就不會(huì)和我們搗亂。

　　1994年，在關(guān)貿(mào)總協(xié)定（GATT）烏拉圭回合談判時(shí)，美國(guó)政府拋出了著名的阿姆斯圖茨方案：

　　一、GATT談判必須有利于美國(guó)農(nóng)業(yè)巨頭在全世界的利益；二、在全世界禁止所有政府的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和價(jià)格補(bǔ)貼；三、禁止各國(guó)為保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，設(shè)定進(jìn)口限制；四、禁止政府控制農(nóng)產(chǎn)品出口，即便是饑荒時(shí)期。

　　這真是應(yīng)了英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》曾在報(bào)道中的形容：

　　只要你活著，就無(wú)法逃脫全球四大糧食巨頭。

　　在嘉吉公司的一本小冊(cè)子里，有這樣一段話：

　　我們是你面包里的面粉，面條里的小麥，薯?xiàng)l上的鹽，甜點(diǎn)里的巧克力，軟飲料里的甜味劑。我們是你晚餐吃的牛肉、豬肉或雞肉，是你衣服上的棉花，是農(nóng)田里的肥料。

　　不寒而栗，脊背生津。

二戰(zhàn)時(shí)期美國(guó)政府的海報(bào)

　　饒是如此，大約十余年前，茅X軾等人竟還伙同南方系媒體大吹“三大改革”：政治上實(shí)行西方式皿煮xian政；經(jīng)濟(jì)上實(shí)行全盤私有化；農(nóng)業(yè)上放棄十八億畝耕地紅線、改為全盤糧食進(jìn)口。

　　茅鼓吹：

　　目前世界上很多國(guó)家的糧食都依靠進(jìn)口，日本40%的糧食依靠進(jìn)口，韓國(guó)和古巴的糧食進(jìn)口率更是分別達(dá)到了60%和80%，而對(duì)于中國(guó)這個(gè)已經(jīng)有大量糧食儲(chǔ)備的國(guó)家來說，就算要進(jìn)口糧食，進(jìn)口率也不會(huì)很高，完全不用擔(dān)心。

　　“糧食不夠吃”，這早已是現(xiàn)實(shí)大問題，而茅這樣的賊臣前些年竟然還能大登主流媒體的舞臺(tái)，實(shí)在令人后懼。

　　十多年前的2010年底時(shí)，全國(guó)耕地總數(shù)不足18.26億畝，已迫近18億畝紅線；人均耕地不足1.5畝，不到世界平均水平的1/2、發(fā)達(dá)國(guó)家的1/4。

　　聯(lián)合國(guó)對(duì)耕地一直有一個(gè)警戒線：人均耕地低于0.8畝的時(shí)候會(huì)發(fā)生生存危機(jī)——但當(dāng)時(shí)，全國(guó)2000個(gè)左右的縣里，有660多個(gè)縣人均耕地面積低于0.8畝。

　　根據(jù)國(guó)土資源部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，1996―2006年全國(guó)耕地減少了1.24億畝。這些減少的耕地大部分發(fā)生在南方，其中一多半是因珠三角、長(zhǎng)三角地區(qū)快速的工業(yè)化和城市化占用的稻田。

　　“不夠吃”造成的結(jié)果只能是“買著吃”，到2019年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口金額已達(dá)到1509.7億美元。

　　2019年我國(guó)進(jìn)口糧食1.15億噸，國(guó)產(chǎn)糧食為6.6億噸，進(jìn)口占國(guó)產(chǎn)比例17%——放在平時(shí)不會(huì)出太大的亂子，但如果發(fā)生全球性糧食危機(jī)（如突然爆發(fā)公共衛(wèi)生災(zāi)難或大規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)），那手里有鈔票卻買不到口罩的痛苦，2020年初時(shí)國(guó)人已有體會(huì)過了。

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