昨天一條新聞，一男子一連好幾天覺得胃脹，胃痛，醫生在其胃內發現綠色的直徑約5cm的團塊物質，結合該男子的飲食習慣，醫生判斷為這是喜食柿子造成的胃結石。因為這個胃結石還比較疏松，于是醫生給他開藥兩大瓶可樂，每天100ml，連喝七天之后，胃結石已經溶解消失了。
許多網友看完這則新聞之后樂不可支：
作為肥宅快樂水的可樂竟然可以入藥；這不給可樂自由又找到了一個很好的理由；看來，以后吃柿子炫可樂簡直就是黃金搭檔……
這則新聞看似簡單，其實信息很多。
首先，醫生是個好醫生，沒有用開刀等方式，而是選用用簡單的、低成本、又有效的方法來解決問題。
其次，此前丁香園為了黑中醫及傳統的一些本來被檢驗有效的禁忌，生造《金匱要略》中記載螃蟹與柿子不能同食，還裝模作樣地做了“試吃”表演，之后給出結論，柿子，想吃就吃，隨便吃，沒事的。
喜食柿子吃出來的問題，這不是妥妥的打臉嗎？
食用柿子之所以會出現狀況，有三大原因：或是胃腸功能本來就偏弱，或是空腹食用，或是長期、大量的食用。三者至少居一。
簡單來說，就是柿子中含有大量鞣酸，在胃酸作用下，鞣酸可以與蛋白質結合形成不易溶于水的鞣酸蛋白，進而沉淀在胃內，形成凝塊。凝塊又與胃內其他食物、蛋白質及纖維素等，相結合形成稠厚的凝聚物，多個凝聚物逐漸相互凝集從而形成較大的胃柿石。
我們吃柿子時感覺到的澀味，其實就是鞣酸給人體的感覺，而未成熟的柿子中，鞣酸含量可高達20%。
不當食用柿子，是植物性胃石的主要來源。
所以，對于柿子，一般都不建議胃腸功能弱、脾胃虛寒者食用，同時，也不建議空腹食用，或與含高蛋白的食物一同食用。
只要食用之時注意，其實這些問題是可以完全避免的。關于柿子在養生與藥用方面的功效及相關的禁忌，可以參閱《一個柿子五味藥，還能做成小零食，健康又補益》一文。
之所以，可樂能對該男子的胃柿石有效。有兩大原因：一是，可樂中含有磷酸，能與胃結石里的部分物質結合，破壞其結構，讓結石無法凝聚成塊狀，這樣一來，胃結石就會被“融化”，變得越來越小，并通過排便排出體外；二是，可樂中的碳酸和二氧化碳氣體也可能會增強胃結石的溶解和胃的蠕動。
當然，這個方式主要對植物性胃石有效，對動物性胃石、藥物性胃石及混合性胃石效果都不大。
所以，那些想用喝大量可樂來解決或避免胃結石的人，還是省省吧。更何況，短時間內大量可樂下去，又會引發新的健康風險，比如傷害牙齒、骨質疏松、糖尿病、促發胃潰瘍等。
何況，可樂治療植物性胃結石，可不只有口服一種使用方式。早在2002年，當時希臘雅典大學醫學院的Ladas SD醫生收治了一名胃結石患者。當天晚上，Ladas嘗試通過鼻胃管插入了兩根胃管，用可樂連續灌洗了12小時，結果病人胃里巨大的結石一夜間神奇地消失了。后來韓國醫生Beom Jae Lee的實踐顯示，灌洗相較于直接飲用溶解效果更加明顯；且用可樂預處理后，胃鏡下碎石更容易
也就是說，可樂除了口服，還有鼻飼灌洗、輔助胃鏡下取石治療。這則新聞中的男子是因為癥狀較輕，結石疏松，可以直接服用可樂；嚴重一點的還得用器械把結石分成小塊再喝可樂或鼻飼；如果主要靠可樂處理不了，那還得用別的辦法，可樂僅起輔助的作用。
這本可避免的痛苦，你愿意來一次嗎？
綜上，那些想將柿子與可樂組成黃金搭檔一起使用的，還是省省吧。
其實，要從源頭解決問題很簡單，各自遵循各自的禁忌，適度食用，有相關禁忌癥者禁食就好了。
許多病，都是吃出來的。
要想不生病，少生病，還是要從治未病開始，還是那句話 “法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞”。
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