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情懷助農(nóng)還是傷農(nóng)

紙上建筑 · 2022-09-28 · 來源:紙上建筑公眾號
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  東方甄選董宇輝在直播間吟詩作對,把一根玉米賣到了6元錢,還通過“谷賤傷農(nóng)”等成語來襯托出自己的“助農(nóng)”情結(jié)。那么消費(fèi)者究竟是為產(chǎn)品力買單還是情懷買單?一根玉米究竟值不值6元錢,其中有多少到了農(nóng)民手里?高溢價的直播帶貨是助農(nóng)還是傷農(nóng)?

  本來大家躺在昂貴的情懷中互相感動,直播界大佬辛巴突然出來打破了和諧,說地里出來的玉米就七毛錢一穗,最后加價到六塊多錢,打著助農(nóng)的口號掙暴利,喪良心。雖然辛巴在之前的假燕窩事件中已經(jīng)丟失了信譽(yù),但作為復(fù)出后仍具備較大流量的網(wǎng)紅,說話還是有些分量,一時間針對東方甄選的質(zhì)疑聲也四起。

  對此董宇輝回應(yīng)道,大部分的玉米都不是給人吃的,是用來養(yǎng)牲口的,那種玉米確實幾毛錢一根。我們找來的這種生食玉米是從東北來的,東北一些產(chǎn)地好的玉米成本就很貴,地頭收回來一根就2塊了,口感跟普通玉米也不一樣。雖然賣6塊錢全部想讓農(nóng)民掙,但那也是不現(xiàn)實的,中間商不賺錢他就沒有動力去收購,沒有廠商去做包裝、運(yùn)輸、跨境、售后,誰把玉米賣出去,農(nóng)產(chǎn)品最大的問題就是爛在地里……

  總之雙方打得不可開交,也都撕下了一些體面。董宇輝前期塑造的情懷形象很好,但一句“大部分的玉米都是喂牲口的”非常敗好感。雖然好的玉米貴有貴的理由,但便宜的你也不能說都是豬食。大家都有生活常識,超市里一兩塊錢的普通玉米比比皆是,大家還敢不敢買了?超市里的玉米面、玉米糝都是2元左右一斤,請問是多少錢的玉米碾的,大家還敢不敢喝碗大碴子粥了?

  認(rèn)真點說,雖然普通玉米消費(fèi)中飼料比例的確很大,但用于加工玉米面、食用淀粉、釀酒等人類食用的比例也很多,兩者質(zhì)量沒有區(qū)別,你不能用這種話來內(nèi)涵人、甚至罵人。普通玉米只是甜度低、淀粉含量高,因而區(qū)別于鮮食玉米,但普通玉米才是真正的傳統(tǒng)主糧頂梁柱,在我國傳統(tǒng)食譜中也曾占據(jù)極重要的位置,今天雖然不再是餐桌主流,但仍有不少人鐘情于貼餅子、玉米糊、窩窩頭等傳統(tǒng)口味,同時也是高纖維的健康粗糧。董宇輝自己也是吃著農(nóng)家飯長大的,不應(yīng)該這么輕蔑最量大面廣的基本主糧。

  就在辛巴與董宇輝打得不可開交之時,半路出現(xiàn)個程咬金,網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),東方甄選的供應(yīng)商“東北農(nóng)嫂”廠家在直銷同款玉米,只要3.6元一根。這個有些尷尬了,說天說地說情懷,終究還是高溢價。你可以說辛巴口中的不是同一種玉米,面對供應(yīng)商總不能再拿這個說辭,而且董宇輝也透露了地頭收購價就是2元錢一穗,即便加上包裝、運(yùn)輸、利潤,3.6元也是合理售價了。

  中間商利潤可以有,但太高了就不好。這不是什么尖端科技、專利產(chǎn)品,這是大量農(nóng)戶都在種植的農(nóng)產(chǎn)品,成本價格是透明的。而我國的加工、包裝、物流等鏈條也非常成熟,都是透明的,它沒理由也不可能長期支持高溢價。如果拿玉米炒作情懷溢價,那實在是找錯了目標(biāo),一錘子買賣。供應(yīng)商很多,如果有人賣的太貴,最后肯定價格會被打下來,直至回歸合理線。

  不知為什么,很多網(wǎng)友竟站在加價商角度譴責(zé)東北農(nóng)嫂“背刺合作伙伴”、蹭流量、挖墻腳、“投資不過山海關(guān)”等,罵的很難聽。還有大量情懷粉涌進(jìn)東北農(nóng)嫂直播間進(jìn)行網(wǎng)暴,把主播都給罵哭了,甚至有人惡意下單之后再給差評……難道這就是董老師用情懷教出來的好學(xué)生?

  對此東北農(nóng)嫂直播中回應(yīng)稱,自己廠家賣自己的產(chǎn)品已經(jīng)十來年了,一直也是同樣的價格在賣,3.6元是正價,不是針對東方甄選的挖墻角價。難道因為跟他們合作過一回,自己就不能再賣自家產(chǎn)品了嗎?或者必須也抬高價格賣才是合理的嗎?關(guān)于這波輿情,東北農(nóng)嫂稱自己沒有任何醞釀發(fā)酵的言行,是很多人發(fā)出來的,包括很多顧客也是在東方甄選買了玉米之后看著包裝袋自己找到源頭廠家的。

  總之,各說各有理,子彈可以再飛一會。但作為我們消費(fèi)者,如何站穩(wěn)立場,究竟是站農(nóng)戶、站廠家、站中間商、站資本家?其實譴責(zé)東北農(nóng)嫂的“背刺”,言論,很多網(wǎng)友已經(jīng)不自覺地站在資本一方了。大家都做多大的生意?難道我們普通網(wǎng)友不該從普通消費(fèi)者利益出發(fā)嗎?難道2元收購6元賣大家覺得心甘情愿嗎?

  助農(nóng)是暴利的借口,還是真正落到實處?東方甄選剛搭了個臺子就說助農(nóng),其實有效助農(nóng)還需要更多的建設(shè)和理順,不是哄抬一波價格就能長期助農(nóng)。農(nóng)民是散戶,非常弱勢的,地頭收購價沒有那么容易漲的,哄抬價格只能富了中間商,跟農(nóng)民毛關(guān)系沒有。

  所以怎樣才能真正、長期地助農(nóng),包括產(chǎn)品推介、產(chǎn)銷直通、完善體系、減少環(huán)節(jié)等,搭建可持續(xù)的收購、加工、銷售渠道,是一項系統(tǒng)工程。定價是其中重要一環(huán),既要保證各環(huán)節(jié)有利潤,又要保證合理性和競爭力,隨便畫個高價,消費(fèi)者嘗一回鮮,以后不買了,明年農(nóng)民的產(chǎn)品又成了問題。只有價格合理,才能產(chǎn)銷兩旺。

  東方甄選雖然流量很大,但產(chǎn)業(yè)鏈條并非直通,他們從東北農(nóng)嫂廠家進(jìn)貨,東北農(nóng)嫂再從農(nóng)民手里收購,甚至還可能有更多環(huán)節(jié),你的銷售價根本影響不到地頭的收購價,你今年賣了一波,誰知道你明年還賣不賣。如果尚無法搭建直通農(nóng)戶的渠道,也沒有長期的產(chǎn)銷體系建設(shè),建議不要隨便拿農(nóng)民做噱頭,還沒有資格說什么谷賤傷農(nóng)。你跟其它中小帶貨主播沒有區(qū)別,只不過你會吟詩作對別人不會。要打助農(nóng)旗號,起碼要真正對接農(nóng)民。褚時健二次創(chuàng)業(yè)十幾年,就做了橙子一個品類,助農(nóng)哪有那么簡單的。

  現(xiàn)在吵一吵是好現(xiàn)象,壞人不一定說假話,好人也不一定說真話,甚至好壞也不一定跟表面相同。目前直播帶貨亂象頻生,極其浮躁,大家不要亂喊高調(diào),更不要炒作情懷,踏踏實實做生意,老老實實定價格。掙合理的利潤就是為社會做貢獻(xiàn),暴利肯定會翻車,助農(nóng)也不是護(hù)身符。

  作者:紙上建筑

  公眾號:紙上建筑

  2022年9月28日

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