6.2 合 理 灌 溉
水分在植物生命活動中具有重要作用:細胞的重要組成成分、參與許多代謝過程、物質吸收運輸的溶劑、維持植物的狀態、調節溫度、調節植物細胞生長等(張鳳珍 等,2012)。對于干旱半干旱地區的農田生態系統,水分是生態系統良性運轉和農作物產量提高的主要限制因素,并且在作物的不同生長時期,對水分的需求狀況也不同。以小麥為例,整個生長發育階段可分為以下 5 個時期(邵穎 等,2017)。
1)種子萌發到分蘗前期。此階段為幼苗期,主要進行營養生長。此階段根系發育速度特別快,蒸騰面積較小,因此耗水量小、水分需求量小。
2)分蘗末期至抽穗期。此階段主要包含返青期、拔節期和孕穗期。此階段小穗分化。莖、葉、穗開始發育,葉面積快速增大,耗水量最多。此階段如果缺水,會導致小穗分化不良或發育畸形,莖生長受阻,產量低。此階段為小麥第一個水分臨界期。
3)抽穗至開始灌漿。此階段主要進行受精、種子胚胎發育和生長。此階段因為上部葉片蒸騰作用強烈,如果供水不足,開始從花器官和下部葉中抽取水分,引起粒數減少,產量降低。
4)開始灌漿至乳熟末期。此階段主要進行光合產物的運輸和分配,若此階段缺水,有機物液流運輸受阻,造成灌漿困難,籽粒瘦小,產量降低;同時,水分不足也影響旗葉光合作用,減少有機物合成。此時期為小麥第二個水分臨界期。
5)乳熟末期至完熟期。此階段物質運輸基本完成,種子逐漸風干,已不需供水。同種作物不同生活階段需水量不同,不同作物對水分的需求量也不同,一般與蒸騰作用有關,可根據蒸騰系數對作物的需水量進行估算(孫洪仁 等,2004)。C3 植物蒸騰系數較大,為 400~900,C4 植物蒸騰系數為 250~400。同時,在實際進行田間灌溉時,還需要綜合考慮土壤含水量、土壤保水能力、實際降雨量等因素。
到目前為止,生態農田灌溉技術已經非常成熟,在實踐中已經獲得大量應用,具體灌溉技術參考 3.3 節。
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