【按：昔日知識青年上山下鄉，今日資本上山下鄉。資本大佬在紅頭政策文件的支持下，開始了資本獲利的又一輪蠶食。不禁要問的是，資本、大佬下鄉務農，那農民呢?背井離鄉，還是淪為資本榨取剩余價值的對象，可以想見的是，在土地流轉的城鎮化旗幟下，這一慘象就會很快到來。】

　　讓我們倍感欣慰的是，在即將過去的2013年，越來越多的優秀企業家對農業產業鏈中的上游產業，例如種植、養殖業表現出濃厚的興趣，資本上山下鄉成為2013年中國農業的一道獨特風景線。

　　讓我們會心一笑的是，中國農業在2013年不僅從業者發生變化，銷售方式也如潤物春雨，在悄然無聲中發生改變，生鮮電商的異軍突起讓更多的企業嗅到機會，越來越多的農業企業對電子商務興趣盎然。當隆平高科在公告中述說著公司的電商項目建設進展時，還有什么比這更能證明傳統農產品銷售方式的變革已然來臨呢?

　　讓我們擊掌相向的是，在即將過去的2013年，中國企業揚帆出海并購的標的物里，農業披荊斬棘，戰績頗為輝煌。

　　讓我們喜出望外的是，一向被認為是資本市場避風港的農業板塊股票，在今年A股市場震蕩不安的背景下，成功跑贏大盤。截至12月22日，農林漁牧板塊指數收于2979.61點，與今年首個交易日的開盤指數2728.12相比，上漲251.49點，而同期上證指數下跌204.72點。

　　更讓我們眼前一亮的是，“新土改”在2013年風聲水起。繼2013年一號文件之后，黨的十八屆三中全會等重要會議再次定調土地流轉政策，在剛剛召開的中央農村工作會議上，土地流轉也是核心議題。目前，安徽、海南、江西等地已先行啟動試點。

　　而讓我們心有戚戚的是，進口大豆對國產大豆市場份額的蠶食仍在繼續。這場表面看起來只是餐桌爭奪戰的大豆市場變革，背后是國產大豆在這一重大農業品類里定價權的喪失，及相關產業線的不斷淪陷。

　　讓我們冷靜反思的是，養殖業在2013年遭到覆蓋至全行業的倒春寒。在“速成雞”、“藥殘雞”、H7N9事件的影響之下，養殖企業受到沉重打擊。許多養殖企業在季報中相繼交出虧損的成績單。養殖企業如何做到未雨綢繆，將外界的影響緩沖至最小，仍是從業者面對的一大難題。

　　大佬上山下鄉

　　傳統農業變時尚

　　如果不是董事長董文標在央視的吆喝，有多少人知道民生銀行居然對遠洋捕撈金槍魚有著這么濃厚的興趣和心得?以外界的眼光來看，這二者所屬的完全是風馬牛不相及的產業。

　　但是，就是這種看似不搭調的搭配，卻在今年越來越多地出現在農業行業里。

　　2013年秋天，傳統的蘋果收獲季節，留心過潘石屹微博的人會發現，關于家鄉蘋果的內容隔三差五就出現在他的微博里。潘石屹歷數家鄉小伙伴們種植蘋果的不易，以及自己為家鄉略盡綿薄之力的決心。至11月末，潘石屹更是高調地宣布，自己將成為家鄉蘋果的公益代言人，“潘蘋果”橫空出世。

　　蘋果年年豐收，鄉愁歲歲飄蕩，為什么潘石屹會在這時開始為家鄉的蘋果賺吆喝呢?回顧過去一年農業從業者的變化，或可解惑。

　　相較于潘石屹的代言，柳傳志的直接入局更引人矚目。

　　為進軍農業，柳傳志稱，聯想花了三年時間策劃，兩年前開始行動，希望在農業食品方面有所建樹，為中國提供安全、高品質的食品。“隨著中國經濟的發展，中產階層人數會越來越多，而且中國將會以刺激消費來拉動GDP，因此，我們可以在這個品牌中獲利，不會做‘苦哈哈’農產品的活兒，這才是我們的做法。”

　　但是，怎么才能把農產品的品牌樹立起來，讓它變得不再“苦哈哈”呢?柳傳志的想法是從水果入手。今年5月，柳傳志宣布為市場帶來了聯想系的高端水果——藍莓。數月之后，聯想系獼猴桃正式上市。后者隨后被以他的名字命名為“柳桃”。

　　對于這些著名的“外行人”來說，從事農業的動機的確費解。柳傳志曾公開稱，農產品的安全問題大家都很關心，“我們希望能夠在農業行業里憑著自己的誠信，憑著我們的努力，能帶動更多的企業，保證食品安全”。

　　將大佬的姓名與產品綁在一起的做法，雖然不是中國首創，但在農業的世界里，今年以來它卻成了產品暢銷的致勝法寶。在柳桃出現之前，褚橙已證明了這種做法的可行性。

　　2012年，昔日煙王褚時健種植冰糖橙進京銷售的消息開始見諸報端，誰也沒料到，這顆小小的橙子隨后在中國刮起了一陣勵志風：人生總有起伏，精神終可傳承。縱觀褚時健大起大落的歷史，再配以冰橙糖甜中有酸的味道，那就是人生。這股勵志風的直接后果，是褚橙大受追捧之后連連脫銷。更讓農業從業者反思的是，由于褚橙的火熱，在這個品類的世界里，定價權已然發生直接變革。有媒體報道，在褚橙的種植地，只有褚橙定過價格之后，其他農戶的橙子才會定出當年度的銷售價格。

　　由于受自然因素影響極大，農業每每被定義為靠天吃飯的行業。這種狀況，也影響了投資者對農業產業鏈投資的興趣。有投資人此前在接受《證券日報》采訪時坦言，相較而言，民營資本更喜歡在農業加工、消費領域進行投資。

　　但是，褚橙的成功像是為農業上游的種植業打開了一扇窗，讓人驚嘆農業其實還可以這樣玩。褚時健靠著科學的管理和先進的理念，讓水果產品質量恒定，而為了種出一顆好橙子所付出的種種努力，都在積累了十年之后開始給予他回報。極具傳奇色彩的英國“嬉皮士資本家”理查德·布蘭森在其著作《當行善統治商業》里的一句話或許可以解釋這種現象：越是艱難、無私心的目標才是越容易達到的目標。

　　農業部部長韓長賦曾公開說，工業和城市的快速發展和由此積累起來的財富，為以工促農、以城帶鄉奠定了重要的物質基礎。改革開放30多年快速發展，我們國家人均GDP已經超過6000美元，也到了以工補農、以城帶鄉的階段。城市人口的大量增加擴大了農產品的市場需求，在數量和質量兩個方面，都對農業產生了強大的拉動作用。城鎮人口增加和消費結構升級，必然拉動農產品需求增長，拉動農產品價格上行。農民和所有農產品生產經營者以及農業農村經濟工作者，都應該看到和抓住這個歷史機遇。投資農業不會一夜暴富，但會得到長期和穩定的回報。

　　這意味著，資本的上山下鄉在不遠的將來，將進入高發期。而摒棄了農民的農業，是不能稱之為農業的。因此，無論是柳傳志，還是褚時健，都將農民列入了自己農業帝國版圖中的一部分。

　　褚時健喜歡指著那些駕駛著新摩托車從眼前馳過的農民說：看!這戶人家跟著我種橙，新買的車。柳傳志則認為，零散的小片土地運作不可能很好的適用農業技術，“我們愿意跟企業化的農戶合作，其他農民可以土地入股，70%以上的利潤歸經營戶，龍頭企業只占30%，農民會得到很大的利益。”

　　國務院發展研究中心副主任韓俊曾經說過：“現代農業要破局，需要在農業當中通過更多的現代生產要素，需要把現代的經營模式引入農業。顯然，像聯想這樣的巨頭到農業中來，是非常有益的一件事。現在很多企業確實是想到農業當中來大顯身手。工商資本到農村中來，發展現代種養業，不是要替代農民，哪一些環節適合工商資本進來，我們投資農業的企業一定要心中有數。”

　　雖然有了“帶頭大哥”，但大佬們進入農業也不是沒遇到過煩惱。比如，柳傳志就發現，花大力氣打造出的高檔水果品牌，其實有一個

　　出海整合農業資源

　　雙匯、聯想充先鋒

　　全球同此涼熱。當一些“外行”的中國企業家們將目光灼熱地投注在本土農業資源的同時，也有越來越多的企業正在積極嘗試海外并購。從巴西到美國再到澳大利亞，都出現了中國企業大舉并購、整合全球農業資產的身影。

　　今年9月底，在歷時4個月的等待之后，雙匯47億美元收購美國史密斯菲爾德公司終于塵埃落定。史密斯菲爾德與美國12個州的2100家企業訂有合同，將這塊“肥肉”叼進自家碗里之后，雙匯一躍成為全球最大的豬肉加工企業。

　　聯想旗下現代農業品牌佳沃也在積極進行全球化布局，公司在智利和澳大利亞建立了海外優質水果基地，而聯想也是第一家在智利進行水果種植行業投資的中國企業。佳沃已并購當地5家規模化的種植公司，并與智利當地的知名水果企業進行深度戰略合作，此外，佳沃還與澳大利亞最大的果蔬公司之一結成了戰略合作伙伴關系，為中國消費者供應來自澳大利亞各個優質產區的水果。通過建立海外反季節水果供應基地，佳沃初步完成水果業務跨越亞洲、南美洲和澳大利亞的全球化布局。

　　全球化的布局不僅豐富了農產品的種類，也為中國企業帶來了全新的視野。柳傳志就曾感嘆：“智利是一個農業大國，我在那里更深刻地了解到什么是實用的農業技術。比如，節水和營養灌溉系統就是滴灌之中把肥料共同滴灌進去。中國種植藍莓最好的區域大概一公頃產6噸，而在智利幾個農場里面最低的一公頃地有15噸，最好的20噸，另外還有口感好、易儲存等等優點，(國內外)確實品種相差的比較大。”

　　除了這些，如何改善土壤、解決農藥殘留，國外的經驗也讓柳傳志大為贊賞：“我們在果園里面多次進行調查和官方數據對比，中國的土地有機質大概在0.2%。0.2%是什么概念呢?褚時建在他種橙子的地方經過8年的努力，使有機質增加到了將近2%。而在智利，幾個農場里面最差的一塊有機質是3%，最好的10%。”這些讓柳傳志覺得，土壤的改造對中國農戶非常必要，但是小農戶、小農經濟、小片土地永遠不可能完成。

　　將目光盯上海外并購的遠不止雙匯、聯想這樣的大型企業，綜合公開信息可以得知，產業化與全產業鏈控制已成為農業企業的共同認知。有媒體稱，早在今年年中，中國已公布的農業收購計劃包括牧場、農用化學品、加工設備等企業金額已高達約78億美元。

　　從地域上看，從廣西到重慶再到黑龍江，中國企業在農業領域的對外投資都有規模化的發展。有報道稱，廣西共有30多家企業開展農業境外投資，協議投資總額18199萬美元，中方協議投資額15848萬美元。據介紹，廣西企業投資領域重點為木薯、稻谷、果蔬等的種植和加工，投資目的地包括越南、柬埔寨、緬甸、老撾等東盟國家。

　　另據報道，今年1月至10月份，重慶市有14家在海外投資農業企業，投資金額高達7億美元，且民企注入的資金正在增多。

　　商務部有關人士曾公開表示，以前是陪著國外的公司考察國內市場，現在是陪著國內公司考察國外市場。和過往的海外并購不同，雖然在收購過程中難免出現各種意外狀況，但中國企業在專業領域做足了功課，跨國收購進展良好。

　　除了直接的并購之外，境外投資土地種植也是農業出海的一個重要方向。有報道稱，烏克蘭將向中國提供300萬公頃農田，用作糧食與肉類的生產地。這是中國最大的海外農業投資，也是中國公司向海外擴展耕地的重要一步。

　　嚴重的問題：水果是季節性產品，難道在不收獲的季節里，要讓品牌空檔嗎?“我們全力打造一個品牌沒有東西賣，那這個品牌肯定有問題，怎么解決?全球化布局中國種植。”

　　靠著名人效應及品牌故事，農業一改過去面朝黃土背朝天的從業者形象，變得時尚起來。而大佬的頻頻入局，也為農業帶來了全新的沖擊和力量。

　　土地流轉開場

　　農業金融化宏圖漸顯

　　有了優秀的農業新兵做帶頭人，有了全球化視野的心胸，對于中國農業而言，盤活即有資產，使之潛質發揮到最大，是一盤很大的棋。

　　2013年的一號文件中，“家庭農場”的提法首次出現。同時，政策鼓勵社會資本投向新農村建設、培育壯大龍頭企業。一號文件稱，支持龍頭企業通過兼并、重組、收購、控股等方式組建大型企業集團。這并不是政策首次提及支持龍頭企業。而引導農村土地承包經營權有序流轉的政策，讓從業者眼前一亮。

　　一號文件稱，全面開展農村土地確權登記頒證工作。健全農村土地承包經營權登記制度，強化對農村耕地、林地等各類土地承包經營

　　權的物權保護。用5年時間基本完成農村土地承包經營權確權登記頒證工作，妥善解決農戶承包地塊面積不準、四至不清等問題。加快包括農村宅基地在內的農村集體土地所有權和建設用地使用權地籍調查，盡快完成確權登記頒證工作。農村土地確權登記頒證工作經費納入地方財政預算，中央財政予以補助。各級黨委和政府要高度重視，有關部門要密切配合，確保按時完成農村土地確權登記頒證工作。深化集體林權制度改革，提高林權證發證率和到戶率。推進國有林場改革試點，探索國有林區改革。加快推進牧區草原承包工作，啟動牧區草原承包經營權確權登記頒證試點。

　　此外，還要加快推進征地制度改革。依法征收農民集體所有土地，要提高農民在土地增值收益中的分配比例，確保被征地農民生活水平有提高、長遠生計有保障。加快修訂土地管理法，盡快出臺農民集體所有土地征收補償條例。完善征地補償辦法，合理確定補償標準，嚴格征地程序，約束征地行為，補償資金不落實的不得批準和實施征地。改革和完善農村宅基地制度，加強管理，依法保障農戶宅基地使用權。依法推進農村土地綜合整治，嚴格規范城鄉建設用地增減掛鉤試點和集體經營性建設用地流轉。農村集體非經營性建設用地不得進入市場。

　　2013年一號文件之后，十八屆三中全會等重要會議再次定調土地流轉政策，而在剛剛召開的中央農村工作會議上，土地流轉也是核心議題。

　　10月份，國內第一單土地流轉信托落地，中信信托、北京信托推出土地流轉信托，包括上國投等多家信托公司都在進行土地流轉信托方面的研究。

　　A股市場上，受益政策刺激，今年土地流轉概念股走出幾波行情。在A股市場整體震蕩不安的背景下，農業板塊整體表現引人關注。農業板塊素來被認為是證券市場投資的避風港，從今年走勢看，農林漁牧板塊指數已成功跑贏大盤。

　　禽流感等事件疊加

　　家禽養殖公司業績全線下滑

　　有人歡喜有人憂。雖然2013年中國農業整體發生了可喜的變化，但不容忽視的是，一些細分行業仍然讓人憂心不已。

　　國務院發展研究中心副主任韓俊今年曾提示企業，“資本下鄉，道路不平坦，一定要學會摸著石頭過河。”事實上，早有企業折戟在資本下鄉的過程中。5年前，網易丁磊高調宣布進軍生豬養殖業，而此后便再無聲息。最近的一則報道中，網易方面稱，希望能以互聯網精神去改變傳統養殖業，但現實是，農業需要慢工細活。

　　即使堅持慢工細活，農業里的一些細分行業也會遭遇各式各樣的危機，比如今年的禽類養殖企業。

　　查閱滬深兩市上市養殖企業的公告可知，已預告2013年業績的公司中，華英農業、民和股份等公司皆稱凈利潤同比大幅下降。而這些預告虧損的公司，主營業務皆與肉雞養殖、雞苗育種有關。

　　圣農發展稱，2013年度公司的凈利潤預計將虧損，虧損的原因是，報告期內，公司所處的肉雞養殖行業整體低迷，加上“速成雞”、“藥殘雞”和人感染H7N9事件的疊加影響，行業受到沉重打擊。公司雖然保持正常生產，且經營規模持續擴大，但也受到了較大的沖擊，造成2013年上半年的較大經營虧損。進入6月份以來，公司經營狀況已逐步改善，但預計尚無法彌補上半年的虧損，全年業績將為虧損。

　　無獨有偶，華英農業同樣預測2013年將虧損，預報類型為首虧。對于業績如此變動的原因，公司敘述的原因同樣有行業因素。華英農業稱，受國內整體經濟不利形勢和禽流感的持續影響，禽類產品銷售量和銷售價格回升緩慢，加之原料成本和勞動力成本不斷上升，導致經營業績增長有限，第四季度仍可能出現繼續虧損。

　　民和股份也在今年的三季報中表示，2013年度將虧損，虧損的原因，也與行業的整體向下密不可分。2013年度整個白羽肉雞行業景氣度低迷，加之受H7N9流感、“速生雞”等事件影響，公司商品代雞苗、雞肉產品價格不振，預計全年為虧損。行業的起伏帶來的影響遠不止如此，民和股份同時稱，因行業起伏，業績預計較為困難，一旦超出預測范圍，公司將及時公告。

　　肉雞行業的景氣度下滑，也使得雛雞苗企業的利潤跟著一損俱損。益生股份預測，2013年年度將現首虧,業績變動的原因是，2013年度受H7N9影響，公司主要產品父母代肉種雛雞苗及商品代雛雞苗價格低迷。

　　而最近，新的禽流感再度來襲，大批肉雞被撲殺的消息又開始出現，這也意味著，凈利潤已經跌跌不休的家禽養殖企業，仍然要在寒冬中堅守一段時間。

　　從過往狀況看，無論是生豬養殖還是禽類養殖，都不可避免地遇到過行業整體被“冰凍”，或受周期因素影響，而使得業績如同過山車般忽高忽低的情況。雖然外部環境變化難使企業獨善其身，但如何將這些影響因素緩沖至對企業影響最低，仍是養殖企業要思考的問題。

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